Главная / 2006 / Март

1 марта 2006
Спаржа отварная

Вам потребуется: 1 кг очищенной спаржи, 3 ч. ложки муки, 1 ½ стакана отвара спаржи, 1 ч. ложка сахара, ½ лимона, ½ стакана сливок, 20 г сливочного масла, соль. Приготовление:Спаржу нарежьте и отварите в подсоленной воде. Возьмите ½ стакана охлажденного процеженного отвара, размешайте в нем муку и тонкой струйкой, постоянно помешивая, влейте в стакан кипящего…

Фасоль белая под соусом с лимоном

Вам потребуется: 400 г мелкой белой фасоли, 1 стакан сливок, 1 ½ ч. ложки муки, 40 г сливочного масла, 1 лимон, соль. Приготовление:Фасоль замочите в воде на 6 часов, а потом в ней же отварите. ½ стакана сливок размешайте с мукой и постепенно влейте их в остальные кипящие сливки. Когда жидкость загустеет, добавьте масло, соль,…

Фасоль белая с томатным пюре и сметаной

Вам потребуется: 400 г мелкой белой фасоли, 20 г сливочного масла, ½ стакана сметаны, 1 стакан томатного пюре, соль. Приготовление:Фасоль замочите в воде на 6 часов, а потом в ней же отварите. Добавьте масло, сметану, томатное пюре и соль. Томатное пюре можно заменить протертыми и стушенными в масле свежими помидорами. Все ингредиенты тщательно перемешайте и…

Флажоле со сливками

Вам потребуется: 400 г флажоле, то есть мелкой зеленой сушеной фасоли, 20 г сливочного масла, 1 стакан сливок или молока, 2 яичных желтка, укроп, соль. Приготовление:Фасоль залейте крутым кипятком, отварите и процедите. Затем смешайте с маслом, сливками, желтками и посолите. Все прогрейте на слабом огне, не доводя до кипения, и посыпьте рубленой зеленью.

Гормональная терапия неэффективна при лечении ранних форм рака простаты

Гормональные препараты, блокирующие тестостерон, не в состоянии замедлить развитие рака предстательной железы. К таким выводам пришли американские исследователи на основании изучения историй болезни пациентов. В распоряжении сотрудников Орегонского Университета были данные о 3,486 больных раком предстательной железы, 276 из которых получали препараты, блокирующие тестостерон, на ранних стадиях заболевания. По мнению ученых, в случаях пациентов, получавших…

Через 200 лет натуральных блондинок не будет

Любовь к блондинкам, как установили ученые, была знакома еще первобытным мужчинам. Светлые волосы и голубые глаза, возникнув 11 тысяч лет назад как генетическая мутация, стали для женщин верным средством в жестокой конкуренции за партнеров. Усиление конкуренции за мужчин привело к тому что женщины развивали наиболее привлекательные признаки. Исследования показывают, что светлые волосы являются признаком высокого…

Беременность может вылечить артрит

Одним из лучших способов лечения ревматоидного артрита и других системных воспалительных заболеваний является — беременность. Оказывается, характерные для этого состояния изменения гормонального баланса полностью нейтрализуют последствия негативных иммунных процессов, приводящих к развитию воспалительных реакций. Как показали исследования, проведенные по инициативе английского Фонда по изучению артрита, женские половые гормоны, синтезируемые во время беременности желтым телом и…

Февральские дети – талантливые, а весенние — здоровые

Замечено, что дети, появившиеся на свет весной, чуть-чуть здоровее и одареннее своих сверстников. Но «пик рождаемости» знаменитых людей падает на февраль. День зачатия этих младенцев приходится на медовое лето. Охотники знают, почему волчицы приносят приплод только весной. Детеныши должны окрепнуть до наступления зимы. Миллионы лет назад и женщины рожали по календарю природы. Цивилизация разрушила все…

Хотите жить долго? – Мыслите позитивно

Медики официально подтвердили: оптимизм – лучшее лекарство для сердца. Результаты проведенного в Нидерландах исследования были опубликованы в понедельник, 27 февраля. Самые большие оптимисты в возрасте 64 — 84 лет примерно на 50 процентов менее подвержены риску смерти в результате сердечно-сосудистой недостаточности, чем их сверстники-пессимисты. Кроме того, у них есть больше шансов прожить лет на 15…

Высокий каблук — причина бесплодия

На днях британские врачи выступили с серьезным заявлением: непомерно высокий каблук может стать причиной бесплодия. Дело в том, что когда каблук на нашей обуви превышает 8-12 см, мы непроизвольно отклоняемся назад. Подобное положение тела создает дополнительное давление на тазовые кости, которые, со своей стороны, заставляют нас неестественно прогибаться, слегка выпячивая живот вперед. В результате внутренние…

Top

Vitaminov.net