Главная / Питание / Вегетарианская пища / Вторые блюда / Фасоль белая под соусом с лимоном

Фасоль белая под соусом с лимоном


1 марта 2006

Фасоль белая под соусом с лимоном

Вам потребуется: 400 г мелкой белой фасоли, 1 стакан сливок, 1 ½ ч. ложки муки, 40 г сливочного масла, 1 лимон, соль.

Приготовление:

Фасоль замочите в воде на 6 часов, а потом в ней же отварите.


½ стакана сливок размешайте с мукой и постепенно влейте их в остальные кипящие сливки.


Когда жидкость загустеет, добавьте масло, соль, фасоль и прогрейте, не доводя до кипения.


К столу блюдо подавайте с нарезанным кружочками лимона.

Комментарии закрыты.

Top

Vitaminov.net