Фасоль белая с томатным пюре и сметаной
1 марта 2006
Вам потребуется: 400 г мелкой белой фасоли, 20 г сливочного масла, ½ стакана сметаны, 1 стакан томатного пюре, соль.
Приготовление:
Фасоль замочите в воде на 6 часов, а потом в ней же отварите.
Добавьте масло, сметану, томатное пюре и соль.
Томатное пюре можно заменить протертыми и стушенными в масле свежими помидорами.
Все ингредиенты тщательно перемешайте и прогрейте на слабом огне.
