Когда в организме человека возникает нехватка макроэлементов, это может привести к нарушениям работы разных систем организма. Например, систематический дефицит кальция с возрастом приводит к развитию остеохондроза. Это заболевание, при котором костная ткань медленно обновляется, и опорно-двигательный аппарат постепенно становится хрупким. Впрочем, кальций важен в любом возрасте, а его недостаток приводит к таким последствиям: ломкость ногтей,…
Земля, один из 5 элементов жизни, присутствует в избытке повсюду. Еще много веков назад она являлась неотъемлемой частью Аюрведы. Тем не менее, сегодня ее польза в качестве лекарственного средства от многочисленных болезней многим неведома. В различных спа-салонах и оздоровительных центрах применяют грязелечение. Принятие грязевой ванны – это одна из наиболее древних форм целительства, которая зародилась…
Селен в продуктах питания в умеренном количестве полезен. Узнаем подробнее об этом антиоксиданте. Селен – это минерал, который в небольших количествах полезен для нашего здоровья. Большая часть полезных для здоровья свойств селена связана с его антиоксидантным воздействием, т.е. его способностью противодействовать свободным радикалам в организме. Свободные радикалы образуются в результате кислородного обмена. Их связывают с…
Что такое уровень железа и для чего его нужно контролировать? Каждый минерал и питательное вещество, получаемое посредством пищи, играет роль в общем функционировании организма и поддержании в нем баланса. Железо – это особенно важный минерал, по причине прямой взаимосвязи между ним и гемоглобином, который переносит кислород по организму. Соответственно, нехватка достаточного количества железа в крови…
Цинк необходим для роста микроорганизмов, растений, животных и человека. Он приносит пользу организму самыми различными способами, участвуя во множестве процессов, таких как рост и деление клеток, а также метаболизм белков, углеводов и энергии. Кроме того, этот минерал способствует устранению проблем с кожей (например, акне и фурункулов) и лечению боли в горле. Также цинк отвечает за…
Йод – это неметаллический химический элемент, обозначаемый символом I и имеющий атомный номер 53. Это один из элементов, известных как галогены, в число которых также входят фтор, хром и бром. Как и многие более тяжелые элементы, он считается достаточно редким, однако при этом содержится в морской воде, водорослях и некоторых минералах. Это важный микроэлемент, необходимый…
Большинство людей не представляют, насколько магний важен для здоровья человека. Магний участвует в более чем 300 метаболических процессах в организме и считается одним из самых необходимых из всех минералов. Но известно ли вам, как обнаруживать дефицит магния в организме и каковы его симптомы? Для чего нужен магний? Для начала, этот минерал используется каждым органом в…
Две трети всего йода в организме человека находится в щитовидной железе. Поскольку щитовидная железа контролирует обмен веществ, а йод влияет на функции щитовидной железы, то недостаток этого минерального вещества может сопровождаться замедлением умственной реакции, прибавкой в весе, недостатком энергии. Установленные Национальным Исследовательским Советом РНП составляют от 80 до 150 мкг в день для взрослых (1…
Простая истина состоит в том, что вода — наш самый важный пищевой продукт. Вода составляет от половины до трех четвертей веса тела. Человек может прожить несколько недель без пищи, а без воды лишь несколько дней. Вода — это основной растворитель всех продуктов пищеварения. Необходима для выделения продуктов распада. Не существует специфических норм приема воды, поскольку…
Вместе с натрием регулирует водный баланс в организме и нормализует ритм сердца. (Калий действует внутри клеток, а натрий непосредственно снаружи). От нарушения натриево-калиевого баланса страдают функции нервов и мышц. Гипогликемия (низкий уровень сахара в крови) приводит к потере калия, также как и длительный или сильный понос. Нормы приема не установлены, но ежедневная доза приблизительно в…
