Входит в состав синтетического соединения — фторида натрия (добавляется в питьевую воду) и фторида кальция (натуральное вещество). Уменьшает вероятность развития кариеса, однако слишком большие дозы могут изменить цвет зубов. РНП не установлена, но большинство людей ежедневно получают около 1 мг из фторированной питьевой воды. Польза. Уменьшает разрушение зубов. Укрепляет кости. Заболевания, вызываемые дефицитом фтора: Разрушение…
Регулирует кислотно-щелочной баланс крови. Действует в виде соединений с калием и натрием. Способствует выведению шлаков из организма, улучшая функцию печени. Норма потребления не установлена, но если вы в день потребляете среднее количество соли, то вы получаете достаточно хлора. Польза. Помогает пищеварению. Помогает вам оставаться гибкими. Заболевания, вызываемые дефицитом хлора: Выпадение волос и зубов. Лучшие натуральные…
Подавляет образование холестерина в кровеносных сосудах. Нормы потребления для этого минерального вещества не установлены. Польза. Помогает в предотвращении сердечных приступов. Заболевания, вызванные дефицитом ванадия: Не известны. Лучшие натуральные источники: Рыба. Токсичность. Легко может стать токсичным, если принимать в синтетическом виде. Совет. Это не то минеральное вещество, которое требует добавок. Хорошая порция рыбы на ужин обеспечит…
Вместе с инсулином участвует в метаболизме сахара. Помогает доставить белок туда, где он нужен. Официальных норм не установлено, но 90 мкг — это среднее количество, потребляемое взрослым человеком. С возрастом хрома в организме остается меньше. Польза. Способствует росту. Помогает предупредить и снижает повышенное артериальное давление. Способствует предупреждению диабета. Заболевания, вызываемые дефицитом хрома: Предполагается, что может…
Необходимо для жизни, для образования гемоглобина (красных кровяных телец), миоглобина (красный пигмент в мышцах) и некоторых ферментов. Два главных дефицита питательных веществ у женщин это дефицит железа и кальция. Лишь около 8% принимаемого вами железа всасывается и, в конце концов попадает в кровоток. В организме среднего взрослого человека весом 70 кг содержится около 4 г…
Цинк действует подобно уличному регулировщику, направляя и наблюдая за эффективным течением процессов в организме, поддержанием ферментных систем и клеток. Необходим для синтеза белка. Управляет сокращаемостью мышц. Помогает в образовании инсулина. Важен для поддержания постоянства крови и кислотно-щелочного баланса в организме. Оказывает нормализующий эффект на простату и важен для развития всех органов размножения. Новые исследования свидетельствуют…
Две трети всего йода в организме человека находится в щитовидной железе. Поскольку щитовидная железа контролирует обмен веществ, а йод влияет на функции щитовидной железы, то недостаток этого минерального вещества может сопровождаться замедлением умственной реакции, прибавкой в весе, недостатком энергии. Установленные Национальным Исследовательским Советом РНП составляют от 80 до 150 мкг в день для взрослых (1…
Простая истина состоит в том, что вода — наш самый важный пищевой продукт. Вода составляет от половины до трех четвертей веса тела. Человек может прожить несколько недель без пищи, а без воды лишь несколько дней. Вода — это основной растворитель всех продуктов пищеварения. Необходима для выделения продуктов распада. Не существует специфических норм приема воды, поскольку…
Вместе с натрием регулирует водный баланс в организме и нормализует ритм сердца. (Калий действует внутри клеток, а натрий непосредственно снаружи). От нарушения натриево-калиевого баланса страдают функции нервов и мышц. Гипогликемия (низкий уровень сахара в крови) приводит к потере калия, также как и длительный или сильный понос. Нормы приема не установлены, но ежедневная доза приблизительно в…
В организме содержится больше кальция, чем любого другого минерального вещества. Кальций и фосфор вместе поддерживают здоровыми кости и зубы. Кальций и магний сообща способствуют здоровью сердечно-сосудистой системы. Почти весь кальций организма (от 1 до 1,5 кг) находится в костях и зубах. За год 20% костного кальция у взрослого человека повторно усваивается и заменяется. (По мере…
