Главная / Питание

Питание

7 марта 2019
Что нужно знать об амле?

Индийский крыжовник — это плод лиственного дерева, растущего в Юго-Восточной Азии. Научное название дерева — Emblica officinalis, и оно известно как амла (amla) в некоторых индийских региональных языках, таких как хинди и гуджарати. Амла и его экстракт высоко ценятся в практике аюрведической медицины благодаря богатому содержанию питательных веществ. Амла является очень хорошим источником витамина С….

3 марта 2019
Что нужно знать о ягодах асаи?

Чем интенсивнее цвет фрукта или овоща, тем больше в нем антиоксидантов. Ягоды асаи содержат антоцианы и флавоноиды в качестве основных антиоксидантов, поэтому имеют глубокий голубовато-фиолетовый цвет. Обладая тем же внешним видом, что и черная смородина, ягоды асаи часто упоминаются как «суперпродукт», потому что они питательны и обладают мощными антиоксидантными качествами наряду со многими другими чудесными…

2 марта 2019
Чем полезен мед манука?

Мед манука — особый вид меда, производится только в Новой Зеландии, когда пчелы опыляют цветы деревьев манука, которые растут в восточной части страны. Этот тип меда был обнаружен исследователем и биохимиком из Новой Зеландии профессором Питером Моланом в 1981 году. Он установил, что этот мед отличается от других видов, поскольку его целебные свойства намного превосходят…

18 февраля 2019
Побочные эффекты облепихового масла

Облепиховое масло можно найти в любой аптеке. Продается оно безрецептурно. Облепиха — это лекарственное растение, которое отлично подходит для лечения некоторых заболеваний. Ботаническое название этого колючего кустарника — Hippophae rhamnoides. Листва, цветы и ягоды содержат активные компоненты, такие как токоферолы, незаменимые жирные кислоты, каротины и фитостеролы в больших количествах. В дополнение к этому, ягоды также…

14 февраля 2019
Чем полезна стевия?

Стевия — трава, которая также известна как сахарное или медовое растение из-за своей невероятной сладости. Экстракт стевии в 300 раз слаще обычного рафинированного сахара. Кроме того, он не содержит калорий. Экстракт, в основном, получают из листьев растения. Растение относится к семейству сложноцветных, оно любит субтропический и тропический климат Южной и Центральной Америк. Ставия широко распространена…

24 января 2019
Чем полезен дуриан?

Дуриан — это сезонный фрукт, принадлежащий к роду Durio и семейству Bombacaceae. Он родом из Брунея, Индонезии и Малайзии. Дуриан также выращивается в Таиланде, который является крупнейшим экспортером этого фрукта. Плантации также расположены в Новой Гвинее, Вьетнаме, Южных Филиппинах, Индии, Шри-Ланке, Сингапуре, Вест-Индии, Флориде, Гавайях, Мадагаскаре, Южном Китае, Северной Австралии и Полинезийских островах. Из 30…

18 января 2019
Чем полезны орехи макадамия?

Орехи макадамия считаются самыми вкусными в мире. Это орехи деревьев макадамия, которые выращиваются в тропическом климате и в почве, богатой минералами, такими как калий и фосфор. Помимо того, что они вкусные, эти орехи являются хорошим источником белка и минералов и считаются важным питательным компонентом во многих диетах и рецептах. Макадамия слаще и крупнее других орехов,…

25 декабря 2018
Чем полезна печень животных?

Печень животных, являясь специфическим видом мяса, продается во всех супермаркетах. Методы приготовления печени также уникальны, как выпечка или жарка. Хотя печень считается одним из хороших источников питательных веществ, в ней содержится определенное количество токсинов. Польза печени доказана, рассмотрим питательную ценность печени курицы, говядины и теленка. Химические вещества, которые не могут быть превращены в здоровые питательные…

22 декабря 2018
В чем польза квашеной капусты?

Квашеная капуста получается в результате естественного брожения. Она является хорошим источником полезных бактерий, что делает ее полезной для пищеварения. Процесс ферментации осуществляется различными штаммами молочнокислых бактерий, которые придают капусте кислый вкус. Основными ингредиентами этого блюда являются тертая капуста, соль и морковь. Большое количество соли смешивают с измельченной капустой, которую затем хранят в герметичной банке. Соленая…

11 декабря 2018
Чем полезно масло черной смородины?

Черная смородина представляет собой многолетний кустарник без шипов, встречающийся, в основном, в Азии, Центральной и Северной Европе. Ягоды — круглые, размером от 0,5 до 1 см в диаметре; от синего до фиолетово-черного цвета. Масло черной смородины востребованно в медицине. Все части растения используются на благо здоровья человека, однако, именно масло семян признано максимально полезным. Сок…

Top

Vitaminov.net