Главная / Питание / Целебное питание / Чем полезен корень лотоса?

Чем полезен корень лотоса?


18 июля 2020

Благодаря своему высокому питательному составу корень лотоса имеет множество полезных для здоровья свойств. С высоким содержанием калия и витамина С, он, безусловно, может помочь повысить иммунитет и регулировать кровяное давление, помимо прочего.

Чем полезен корень лотоса?

Полученный из растения лотоса, съедобный корень почитается за высокое содержание питательных веществ. Это основной продукт азиатской кухни, и его обычно добавляют в салаты, чтобы сделать блюдо хрустящим и ароматным. Его сладковато-острый вкус и хрустящая крахмалистая текстура сделали корень лотоса чрезвычайно популярным во всей Азии.

Корень лотоса в вареном состоянии (100 гр) содержит:

  • Диетическое волокно — 3,1 г = 12%
  • Витамин C — 27,4 мг = 46%
  • Тиамин — 0,1 мг = 8%
  • Ниацин — 0,3 мг = 1%
  • Витамин В6 — 0,2 мг = 11%
  • Фолат — 8,0 мкг = 2%
  • Железо — 0,9 мг = 5%
  • Кальций — 26,0 мг = 3%
  • Магний — 22,0 мг = 5%
  • Фосфор — 78,0 мг = 8%
  • Калий — 363 мг = 10%
  • Натрий — 45,0 мг = 2%
  • Цинк — 0,3 мг = 2%
  • Медь — 0,2 мг = 11%
  • Марганец — 0,2 мг = 11%
  • Селен — 0,6 мкг = 1%

Чем полезен корень лотоса?

Контроль высокого кровяного давления

Люди, регулярно употребляющие лотос, вряд ли будут страдать от высокого кровяного давления, так как в пищевом корне содержится много калия. Калий, известный своим сосудорасширяющим эффектом, играет ключевую роль в снижении артериального давления. Повышение уровня калия притупляет эффект натрия, повышающий кровяное давление, который помогает держать его под контролем.

Корень лотоса

Укрепление иммунитета

Корень лотоса содержит иммуностимулирующий витамин С в поразительно высоком количестве. Всего 100 г вареного корня лотоса обеспечивает колоссальное 46% ежедневного рекомендуемого потребления витамина С. Так что добавьте этот корень в свой рацион, чтобы дать вашей иммунной системе еще большую поддержку.

Предотвращает накопление слизи

Высокое содержание витамина С также означает, что этот корень может быть полезен для облегчения респираторных инфекций, таких как насморк, пневмония и бронхит. Это потому, что витамин С очень способен разжижать густую слизь, связанную с этими инфекциями, и облегчать ее дренаж.

Способствует здоровому движению кишечника

Люди, страдающие от запоров, могут восстановить свою систему кишечника, регулярно употребляя пищу, богатую клетчаткой, например, корень лотоса. С 100 г вареного корня лотоса, содержащего 12% рекомендуемой суточной нормы клетчатки, его добавление в рацион может, безусловно, помочь в улучшении здоровья кишечника. Поскольку кишечная система является частью пищеварительной системы, правильное функционирование кишечника также может способствовать улучшению здоровья пищеварительной системы. Говорят, что смесь, содержащая сок тертого имбиря и корень лотоса, является традиционным средством против воспаления кишечника (энтерит). Однако люди с синдромом раздраженного кишечника или язвой желудка не должны употреблять это часто.

Благоприятный для сердца

Корень лотоса является хорошим источником фолиевой кислоты и витамина В6, которые могут помочь снизить уровень гомоцистеина в крови. Гомоцистеин — это аминокислота, побочный продукт белкового обмена.

Способствует циркуляции крови

Плохое кровообращение может вызвать широкий спектр проблем со здоровьем, которые в конечном итоге могут привести к летальному исходу. Руки и ноги становятся слабыми или онемевшими — это один из самых распространенных симптомов плохого кровообращения. Корень лотоса является хорошим источником железа; следовательно, его потребление на регулярной основе, безусловно, может помочь улучшить кровообращение и даже предотвратить заболевания крови, такие как анемия.

Источник: nutrineat.com

Комментарии закрыты.

www.24xxx.me/raznoe.html Концевые балки подвесного крана направляют концевые тележки по монорельсовым путям.. ООО «КАМКРАНМАШ» специализируется на поставках грузоподъемного оборудования, среди которых особое место занимают однобалочные подвесные краны и комплектующие к ним. Приобретая в нашей компании концевые балки подвесного крана, вы сможете обеспечить бесперебойное, а главное – безопасное проведение разгрузочно-погрузочных работ на предприятии.
Top

Vitaminov.net