Главная / Питание

Питание

27 сентября 2006
Кофе

Кофе, пожалуй, самый распространенный и популярный напиток в мире. С тех пор, как в 17 веке арабы завезли кофе в Европу, люди пьют его, отдавая должное аромату, вкусу и тонизирующим свойствам. Благодаря кофеину кофе возбуждает деятельность центральной нервной системы, снимает усталость, сонливость, повышает работоспособность. На чашечку кипятка рекомендуется класть не более 1 чайной ложки кофе….

Белковая пища — для волос

Волосы состоят из 97 процентов из белкового вещества кератина. Поэтому необходимо включить в свой рацион пищу, богатую белками. Рекомендуется употреблять свежую рыбу, а также птицу и сыр — лучше всего в сочетании с салатом. Мюсли с семенами подсолнуха или пшеничными отрубями содержит все витамины группы В, а также микроэлемент цинк, который способствует росту волос и…

Рецепты Эроса

Эти рецепты вернут к жизни и любви даже самых ослабленных мужчин! Сельдерей. Мелко порубленный сельдерей отварить и положить в сковородку, добавить муки и чашку крепкого мясного бульона. Прокипятить, затем добавить яичный желток и натертый мускатный орех. Зеленое молоко. Укроп, петрушку, сельдерей, зеленый лук порубить, смешать с кефиром или простоквашей. Взбить и охладить, добавить натертый мускатный…

Лимон против боли

О свойствах лимона — удивительного по универсальности целебного фрукта — известно много: он помогает в борьбе против многих болезней, замедляет старение, уменьшает головную боль. Причиной болей в затылке может быть пониженное артериальное давление. В этом случае выдавите в чашку с кофе сок половины лимона. Ваше кровообращение активизируется, и через несколько часов боли исчезнут. Если это…

Лучшая подпитка для нервной системы

С помощью сбалансированной диеты вы можете с успехом пополнить свои ресурсы. Сюда относятся пржде всего продукты (хлеб и каши) из цельного зерна, а также сырые фрукты и овощи, рыба и другие продукты моря. Полезные вещества для нервной системы содержат овсяные хлопья (витамин В1), бананы (витамин В6 и магний), пророщенные семена тыквы и подсолнечника (магний) и…

Закрепляющий чай

Основу таких чаев составляют вяжущие растения. Кроме того, в состав чаев входят горькие травы, увеличивающие выделение пищеварительных соков, активность ферментов и всасывание пищи. Хороший эффект дает, например, такой чай: 1 чайн. ложку корок граната, 1 стол, ложку травы зверобоя измельчают, перемешивают, заливают в термосе 2 стаканами кипятка, настаивают 2-3 ч., затем процеживают. Пьют горячим по…

26 сентября 2006
Котлеты картофельные с грибами

Картофель залить кипятком, отварить до готовности и протереть через сито или размять. Лук репчатый мелко нарезать и пассировать на растительном масле. Грибы свежие (вешенки или шампиньоны) промыть, мелко нарезать и пожарить на растительном масле. Соединить пассированный лук, грибы и картофель, посолить и тщательно перемешать. Сформировать из приготовленной массы котлеты обычного размера, обвалять их в панировке…

Икра из зелени

Икру подают на стол как гарнир или вместе с бутербродами с сыром, творогом, брынзой. Щавель, шпинат, зеленый лук, ботву моркови, крапиву хорошо промыть в холодной воде, подсушить, мелко изрубить и опустить в кипящее растительное масло. Через 2-3 минуты зелень снять и, подавая на стол, посолить. Если вы подаете зелень к сыру или брынзе, то солить…

Отварить листья капусты (200-300 г), дать остыть, слегка отжать, разрезать на две части, обмакнуть во взбитое яйцо, затем обсыпать сухарями или отрубями, жарить на масле (2 ст. ложки) 5 мин.

Салат из репчатого лука с брюквой

3 крупные луковицы, 1 ломтик (75 г) брюквы, 1 небольшой (50 г) сельдерей, майонез, сметанный соус или соус из растительного масла, укроп или зелень петрушки. Лук и сельдерей натереть на мелкой терке, брюкву нарезать соломкой или натереть на крупной терке, все продукты смешать с соусом и уложить в салатницу. Посыпать рубленой зеленью.

Top

Vitaminov.net