Главная / Питание / Целебное питание / Аскорбиновая кислота
 
Как похудеть за неделю? Какова польза пробиотиков в греческом йогурте? Как определить здоровье человека по ногтям
Все о витаминах, здоровом образе жизни, как похудеть? как поправиться
Экономьте на покупках в интернет-магазинах:QuelleAlltime.ruИв Роше
Следите за нашими обновлениями через
Follow vitaminnet on Twitter

Аскорбиновая кислота


Сейчас уже нет необходимости объяснять людям, что, покупая продукты питания, предпочтение следует отдавать экологически чистой продукции. Прежде всего нас волнует содержание нитратов и нитритов в овощах и фруктах. Какую же опасность для здоровья человека представляют эти вещества? Оказывается, что в организме человека нитраты и нитриты, соединяясь с аминокислотами, превращаются в нитрозамины, которые обладают выраженным канцерогенным действием.


Существует ли возможность как-либо защитить себя, ведь, покупая продукт, мы не можем быть полностью уверенным в его экологической чистоте? Вот несколько советов: перед употреблением хорошо мойте овощи и фрукты; оставляйте очищенные овощи в воде несколько часов; не употребляйте в пищу овощные отвары, так как нитраты при варке частично переходят в отвар; помните, что в присутствии аскорбиновой кислоты образование нитроэлементов значительно уменьшается. Поэтому регулярно принимайте аскорбинку!




Рассылка новостей на e-mail:

реклама | администрация | карта сайта | RSS
Для лиц старше 18 лет
Внимание! прежде чем следовать каким-либо советам, проконсультируйтесь с врачом.
При перепечатке материалов сайта гипер-ссылка на сайт обязательна.
Все права защищены ©2003-2017. Vitaminov.net
Рейтинг@Mail.ru
Top