Смеси для детей, страдающих аллергией к белкам коровьего молока
Основой лечения пищевой аллергии является диета с исключением продуктов, содержащих коровье молоко. В безмолочных диетах детей раннего возраста для замены коровьего молока и его производных используют специализированные адаптированные смеси на основе протеина, соевого белка, не содержащие мо¬лочного протеина и лактозы: «Алсой» (Швейцария, «Нестле»), «Нутри-Соя» (Россия, «Нутри-тек»), «Просо-би» (США, «Мид Джонсон»), «Пулева-1», «Симилак-Изо-мил» (США), «Фрисосой» (Нидерланды, «Рисланд»), «Хайнцсоевая смесь» (Германия, «Хайнц»), «Энфамил-Соя» (США, «Мид Джонсон»), «Хумана (Германия, «Хумана»).
Эти смеси обеспечивают нормальный рост и развитие ребенка. В них молочный белок заменен протеином соевого белка. Жировой компонент смесей представлен растительными маслами (кукурузным, соевым, кокосовым и др.). Углеводный компонент представлен декстринмальтозой, которая хорошо переваривается, всасывается и положительно влияет на микрофлору кишечника. Обычно через несколько дней после назначения соевой смеси отмечается постепенное исчезновение всех симптомов аллергии.
При отсутствии эффекта от применения соевой смеси рекомендуется назначение специализированной смеси на основе гидролизатов молочного белка, т. е. смеси свободных аминокислот, образовавшихся в результате ферментативного расщепления белков: «Фрисо пеп-1» (детям с рождения до 6 месяцев) и «Фрисо-пеп-2» (с 6 до 12 месяцев) (Голландия, «Фрис-ланд»), «Нутрамиген» (США, «Мид Джонсон»). Смеси на основе гидролиза белка содержат также легкоусвояемые жиры, не требующие предварительного расщепления в кишечнике, — это среднецепочечные триглицериды. К таким смесям относятся: «Нутрамиген», «Прегести-мил» (США, «Мид Джонсон»), «Пепти-Юниор» (Голландия, «Нутриция»), «Алфаре» (Швейцария, «Нестле»), «Алимеатум» (США). Смеси «Алфаре» и «Пепти-Юниор» представляют собой гидролизаты белков молочной сыворотки, «Прегестимил» — гидролизат казеина. Назначение этих смесей приводит к исчезновению кожных проявлений аллергии, нормализации стула.
«Справочник медицинской сестры» 2004, «Эксмо»
