Самочувствие и настроение человека зависят от многих факторов. Мало кто знает, однако, что они напрямую связаны с присутствием в нашем организме некоторых минеральных элементов. Особое значение в регулировании настроения играет магний. При его недостатке люди начинают особенно остро реагировать на стрессовые ситуации, нервничать и раздражаться. В свою очередь резкий рост нервного напряжения способствует «вымыванию» магния…
Можно употреблять любое постное мясо — телятину, баранину, говядину, потребляйте мясо очень умеренно. Контролируйте содержание холестерина в крови. Не употребляйте жирную вырезку, мясо с ребер, язык, утку, а также: окорок, ветчину, консервированное мясо, колбасу, свинину, сосиски, салями, ливерную колбасу, копченую колбасу, ланчен мит. Эти мясные деликатесы перенасыщены не только жирами, они обычно содержат большое количество…
Съедать ежедневно натощак по 100-150 г свеклы обыкновенной (столовой, красной) при ги-перхолестеринемии, атеросклерозе и ожирении. В свекле наблюдается уникальное соотношение натрия и кальция (10:1), что способствует растворимости кальция и выведению его избытка из организма (он, как известно, накапливается в стенках сосудов, образуя так называемые атеросклеротические бляшки). Кроме того, в свекле содержится довольно много йода (по…
Здоровому человеку, занятому умственным или физическим трудом, то есть затрачивающему около 3000 ккал, необходимо 400-500 г углеводов в день, но количество сахара и сладостей не должно превышать 80-100 г. Особенно важно не съедать сразу более 30-40г сахара. Когда затраты энергии более значительны, во время спортивных соревнований, количество углеводов в рационе увеличивается до 800-900 г. В…
Раньше сахара в России практически не было. Первый небольшой заводик по переработке свеклы построили в Тульской губернии только в 1801 году, а сахар, поступающий из-за границы, был таким дорогим, что использовать его для варенья не могли себе позволить даже люди очень состоятельные. Часто сахар заменяли медом. В старину его было много, и стоил он куда…
Есть только один напиток — вода. Все другие «напитки» — это еда (фруктовые соки, молоко и пр.) или яды (кофе, чай, какао, содовые напитки и др.). Потребляющий кофе или чай будет страдать от головных болей, когда ч-прекратит прием этих ядов. Но это продлится всего несколько дней, после чего не должно быть и мысли о возвращении…
Зелень и корень петрушки широко используются в обычном и диетическом питании в качестве приправы к супам, мясным блюдам и в салатах. Если пожевать свежий корень петрушки, можно полностью уничтожить неприятный запах изо, рта. Растение занимает первое место среди овощей по содержанию витаминов, в частности витамина С. Петрушка оказывает общеукрепляющее, потогонное, мочегонное, спазмолитическое, камнерастворяющее, болеутоляющее действие….
При значительном избытке веса в организме человека происходит следующее: — негативное механическое воздействие, перегрузки и изнашивание суставов; — склонность к варикозному расширению вен, тромбозам, эмболии, затрудненному дыханию; — склонность к образованию грыжи, к сердечной недостаточности; — повышенная склонность к инфекционным заболеваниям кожи; — увеличение опасности осложнений и летальных исходов при хирургических операциях; — появление цирроза…
Южные сорта картофеля по цвету иногда напоминают апельсин. Их хорошо варить на пару, жарить, готовить в микроволновой печи. Следует отметить, что при влажном приготовлении аромат этого овоща сохраняется лучше. Северные сорта вкуснее в печеном виде. У сладкого картофеля множество достоинств, но больше всего он богат витамином А. Всего несколько кусочков полностью обеспечивают человеку дневную норму…
Польза горького вкуса. Выводит испорченные остатки и гной, а также жиры и лимфу. Устраняет обмороки и лихорадку. Гонит мочу и другие выделения. Вред горького. Вызывает затвердение стенок сосудов и всего тела, порождает газы, плохой вкус во рту, вызывает головную боль и головокружение. Горькое увеличивает количество сафры и. газов, уменьшает количество молока у кормящих матери заставляет…
