Диета для похудения для положительной группы крови

Группа крови O-положительная (или I-положительная) считается древнейшей и самой распространенной из всех групп крови. В данной статье приводится информация о питании, которого по мнению доктора Питера Д’Адамо следует придерживаться людям с O-положительной группой крови. Человеческая кровь состоит из красных кровяных клеток (эритроцитов), белых кровяных клеток (лейкоцитов), тромбоцитов и плазмы. На поверхности красных кровяных клеток находится множество разнообразных антигенов, которые играют определенные роли в клеточной коммуникации. Система классификации крови ABO основана на выявлении специфических сочетаний этих антигенов. Согласно этой системе группа крови определяется по наличию или отсутствию A и/или B антигенов.

Взаимосвязь между группой крови и здоровьем уже давно является основной сферой интереса для нескольких ученых. Питание в соответствии с группой крови было предложено доктором Питером Дж. Д’Адамо в его книге «Eat Right 4 Your Type» («Питайся правильно по своей группе крови»). Принимая во внимание теории об эволюции групп крови, а также другие данные, полученные в ходе исследований, посвященных изучению групп крови и взаимосвязи между ними и общим состоянием здоровья, он разработал рекомендации по питанию для представителей каждой группы крови. Эти рекомендации учитывают восприимчивость к определенным заболеваниям, и по утверждениям сокращают связанные с ними риски.

Ниже перечислены черты, характерные для людей с O-положительной группой крови, а также продукты питания, которые могут быть полезными или вредными для них, согласно наблюдениям и заключениям доктора Д’Адамо.

O-положительная группа крови

Красные кровяные клетки у людей с O-положительной группой крови не имеют углеводных антигенов, которые присутствуют в крови, относящейся к группам A, B и AB, однако они обладают резус-антигеном. Кроме того, в плазме крови, относящейся к O-положительной группе, содержатся антитела к антигенам A и B. Считается, что люди с O-положительной группой крови:

• Физически сильные.
• Имеют трудности с набором веса.
• Испытывают усталость.
• Входят в группу риска высокого кровяного давления и высокого уровня холестерина.
• Сталкиваются с образованием язв по причине высоких уровней желудочной кислоты.
• Страдают от пищеварительных проблем.
• Обладают крепкой (иногда гиперактивной) иммунной системой.
• Могут похвастаться хорошим метаболизмом.
• Нетерпимы к новому в питании и окружающей среде.
• Подвержены болям и воспалительным процессам подобным артритным.

Питание для людей с O-положительной группой крови

O-положительная группа крови считается древнейшей группой крови, формировавшейся во времена неандертальцев, которые жили, занимаясь охотой и ловлей рыбы. По этой причине доктор Д’Адамо назвал эту группу «Охотник». По его мнению, люди с этой группой крови имеют крепкую пищеварительную систему и могут легко усваивать животный белок. Вот почему он считает, что мясо и морепродукты должны составлять основную часть их рациона. Кроме того, людям с O-положительной группой крови рекомендуется как можно более низкое потребление молока и молочных продуктов, так как регулярное включение таких продуктов в рацион может приводить к проблемам с сердцем. В целом для людей с O-положительной группой крови идеально подходит высокобелковая диета с низким содержанием жира и молочных продуктов, или палеолитическая диета.

Образцы планов питания

План 1

Завтрак: 1 яйцо-пашот, 1 или 2 тоста из пшеницы-спельты, 1 стакан лаймовой воды.

Утренний перекус: 1 стакан вишневого сока.

Обед: 120 гр курицы, приготовленной на гриле, 2 кусочка хлеба Essene, 1 средняя чашка салата из помидор и салата-латука (заправка – оливковое масло).

Обеденный перекус: 2-3 фиги, 1 чашка зеленого чая.

Ужин: 2 отбивных из постной баранины, 1 чашка приготовленной на пару листовой капусты, 1 средняя чашка салата из огурцов, фасолевых ростков и гороха.

План 2

Завтрак: 1 небольшая чашка каши из киноа, 1 или 2 тоста из пшеницы-спельты, 1 грейпфрут.

Утренний перекус: 1 небольшая чашка допустимых ягод.

Обед: 120 гр запеченного лосося, 2 кусочка хлеба Ezekiel, 1 средняя чашка салата из ростков фасоли, цикория и сельдерея (заправка – оливковое масло).

Послеобеденный перекус: Несколько слив, 1 чашка зеленого чая.

Ужин: 1 порция запеченного палтуса, 1 чашка приготовленной на пару брокколи, 1 средняя чашка салата из моркови, огурцов и салата-латука.

Перечень продуктов питания

Продукты питания разделены на три категории: те, что следует включать в рацион (полезно); те, которые можно употреблять в умеренных количествах, т.е. раз или два в неделю (допустимо); и те, которых следует полностью избегать, так как они могут вызывать аллергию (рекомендуется избегать).

Фрукты

Овощи

Фасоль и бобовые

Бобовые делают pH показатель мышц менее кислым, и поэтому людям с O-положительной группой крови следует употреблять их умеренно.

Мясо, рыба

Мясо должны быть запеченным, зажаренным на открытом огне или отварным. Его употребление должно ограничиваться 175 граммами. Избыточное употребление может становиться причиной повышенной кислотности в организме.

Зерновые, крупы и макаронные изделия

Масла и жиры

Орехи и семена

Орехи и семена должны употребляться в сыром виде. Соленых и поджаренных орехов следует избегать.

Напитки

Другое

Молочные продукты

По мнению доктора Д‘Адамо, в целом молочных продуктов следует избегать, однако следующие продукты допустимо употреблять в умеренных количествах.

• Сливочное масло
• Домашний сыр
• Козий сыр

Спорные вопросы

Все утверждения доктора Д’Адамо основаны на результатах и наблюдения других исследовательских групп. Никаких клинических испытаний для подтверждения его теории о переносимости различных продуктов питании в соответствии с группой крови не проводилось. Хотя он заявляет, что лектины в продуктах питания взаимодействуют с антигенами, находящимися на красных кровяных клетках, и вызывают проблемы со здоровьем, исследование, проведенное независимой группой биохимиков, не доказывает наличия такой несовместимости с лектинами. В одной их своих книг доктор Д’Адамо утверждает, что питание по группе крови приносит пользу людям с ревматоидным артритом. Однако научных доказательств этому утверждению нет.

Хотя правда то, что группа крови O очень распространена, свидетельств тому, что она представляет предковый ген, не имеется.

Краткий обзор

Мясо и морепродукты должны составлять большую часть рациона людей с O-положительной группой крови. Люди с группой крови O подвержены артритным болям и воспалительным процессам. Поэтому такие морепродукты, как тилапия, палтус и треска могут быть очень полезны. Зерновые и молочные продукты плохо усваиваются людьми с O-положительной группой крови. Цельные зерновые должны употребляться в умеренном количестве. Избыточного употребления хлеба из кукурузы, пшеницы или глютена нужно избегать.

Три больших приема пищи следует заменять 5-6 приемами поменьше.

Важно отказываться от очищенных углеводов и сахаров. Люди, которые желают сбросить вес должны избегать хлеба, орехов, фасоли и бобовых. Льняное и оливковое масла – это масла, наиболее подходящие для этой группы крови. Кукурузное, сафлоровое и арахисовое масла употреблять не рекомендуется. Из напитков для этой группы крови подходят сельтерская вода и зеленый чай. От избыточного употребления черного чая, кофе, вина и пива лучше отказываться.

Одного только изменения привычек в питании недостаточно для того, что пользоваться всеми преимуществами следования любой диете. Необходимо также регулярно заниматься физической активностью. Людям с O группой крови лучше тренироваться по утрам, а не по вечерам. Для таких людей полезны часовые занятия кардиотренировками, аэробикой, йогой, ездой на велосипеде, плаванием или быстрой ходьбой. Правильное питание и разумные физические нагрузки – это единственный способ поддержания хорошего здоровья.

Предупреждение: Данная статья носит чисто информативный характер и ни в коем случае не должна использоваться в качестве замены рекомендациям специалиста в соответствующей области.

Видео

Ссылка по теме: Диета по группе крови (отрицательная)

Источник: buzzle.com