Главная / Питание / Чай / Воздействие чая на организм

Воздействие чая на организм


2 февраля 2006


У человека под воздействием чая нормализуется обмен веществ, укрепляются сосуды сердца и мозга, усиливается вентиляция легких, ускоряется кровообращение. Установлено воздействие чая на выделение желудочного сока и желчи. Благодаря наличию теина чай тонизирует центральную нервную систему. Это действие продолжается 4-5 часов.


Быстро усваиваясь, чай хорошо утоляет жажду. Нормализует терморегуляцию, ускоряя кровообращение и усиливая потоотделение.


Способность чая уменьшать утомление сделала его идеальным напиткам при физических нагрузках.


Чай – лечебное средство. Для него характерны общие свойства лекарственных растений: универсальность действия (на все виды обмена), отсутствие побочных эффектов, сочетание профилактических и лечебных свойств. Употребление чая уменьшает ожирение, предупреждает подагру, излечивает от диатеза и малокровия.


Некрепкий зеленый чай рекомендуется при гипертонической болезни. Добавление в настой зеленого чая аскорбиновой кислоты (0,1 г на стакан) снижает АД. При вегетоневрозе и гипотонии рекомендуют черный чай обычной крепости (1 чайная ложка на 200 мл кипятка).


Усиление легочной вентиляции, вызываемое чайным напитком, благоприятно действует на больных с воспалительными заболеваниями органов дыхания. При простудных заболеваниях верхних дыхательных путей применяют чай обычной крепости, но в увеличенном объеме – как потогонное и жаропонижающее средство.


Чаи обладают собственными бактерицидными свойствами, усиливают действие антибактериальных препаратов при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. При гастритах с пониженной кислотностью, протекающих с поносом, лучше употреблять простой зеленый и крепкий черный чай. В этом случае проявляется действие дубильных веществ, содержащихся в чае. При энтерите предпочтительнее употреблять зеленый чай. Есть наблюдения, что чай может быть полезен и при радиоактивном поражении. Чай благоприятно действует на организм при накоплении в нем стронция.


Жевание сухого чая хорошо помогает от тошноты, при рвоте беременных, при укачивании в транспорте, при морской болезни.


Чай не рекомендуется детям до 3 лет. Детям в возрасте 10-14 лет не следует давать чай на ночь. В пожилом возрасте не следует употреблять в большом количестве крепкий чай, чтобы не перегрузить жидкостью и кофеином сердечно-сосудистую систему.


Отрицательно сказывается на организме употребление «чефира» (заварка с кипячением большого количества чая). Беда в том, что чефир ускоряет развитие атеросклероза и вызывает ослабление памяти. В пожилом возрасте употребление чефира может способствовать нарушению мозгового кровообращения.


Чай заваривают в фарфоровой или фаянсовой посуде (из расчета 1 чайная ложка на стакан кипятка). Такая посуда дольше держит необходимую температуру экстракции. Чайный лист лучше отдает ароматическими веществами, если его заваривать кипятком.


Источник: А.А.Алтымышев, «Природные целебные средства»

Комментарии пользователей:


#2120Sash23 июля 2008

Всё просто отлично

#2263Дмитрий24 августа 2008

Ага, забыли только написать что для человека чай это по сути лекарство (а лекарство нельзя употреблять как еду каждый день) и наркотик в одном лице. Если пить чай каждый день, то всего лишь происходит привыкание, подсаживаешься. Конечно к Россиянам которые пьют пыль с китайских дорог в пакетиках это наверно не относиться 🙂

#3604Маша25 марта 2009

А почему детям до 3-х лет не рекомендуют чай давать?

#3732Сергей12 апреля 2009

Если чай такой полезный,то почему детям до 3-х лет нельзя его пить

#7866Денис11 мая 2016

Спасибо этому сайту ! Узнал больше нового.

Top

Vitaminov.net