Какая кола безвредней: диетическая или зеро?

С момента своего появления в конце 19 века Coca-Cola стала одним из самых знаковых брендов в индустрии безалкогольных напитков. В 1944 году The Coca Cola Company в Соединенных Штатах сделала наименование «Coke» своей торговой маркой.

В конце 20-го века Кока-Кола получила много скверных отзывов от приверженцев здорового питания за высокую калорийность. Например, в стандартной банке колы на 150 мл содержится около 63 калорий. Итак, имея в виду содержание калорий, компания разработала две новые версии обычной колы: диетическая кока-кола (запущена в продажу в начале 1980-х годов) и Coke Zero (в 2005 году). Эти два продукта являются низкокалорийными версиями обычной колы.

Оба эти напитки изготавливаются без использования сахара. Следовательно, не нужно беспокоиться о калориях. Кстати, о калорийности колы подробнее можно узнать на странице ЗОЖа.

Узнать о коле всё — zgizn.ru

Аспартам, искусственный подсластитель, добавляемый в Coca-Cola, в 180-200 раз слаще сахара. Да, оба напитка без сахара, однако, между диетической и нулевой колой есть разница!

Кофеин

Диетическая кола

Содержание кофеина в диетической коле выше, чем в кока-коле. Например, в 100 мл диетической колы содержится 12,8 мг кофеина.

Кола «ноль»

В банке Coke Zero на 100 мл содержится около 9,6 мг кофеина.

Калории

Диетическая кола

Хотя диетическая кока-кола настоятельно рекламируется как напиток без калорий, она содержит калории.

Coke Zero

Coke Zero имеет 0,5 калории на 100 мл. Тем не менее, это содержание калорий незначительно; следовательно, напиток описан как напиток без калорий.

Подсластитель

Диетическая кола

Несмотря на то, что существуют различные варианты диетической колы, наиболее широко доступная версия в основном содержит аспартам, искусственный подсластитель. Порция диетической колы содержит около 125 мг аспартама.

Coke Zero

Coke Zero содержит комбинацию двух подсластителей, которые включают аспартам и ацесульфам калия. Однако, количество аспартама в Coke Zero значительно меньше, чем в диетической коле. В банке Coke Zero содержится примерно 58 мг аспартама.

Красители

Диетическая кола

Хотя красители и натуральные ароматизаторы, добавленные в оба напитка, одинаковы, тип используемых пищевых добавок различен. Фосфорная кислота (E338), которая действует как подкисляющий агент, добавляется в диетическую колу.

Coke Zero

Coke Zero, кроме фосфорной кислоты (E338), также содержит цитрат натрия (E331).

Пить или не пить?

• В настоящее время в диетической коле нет ингредиентов, обеспечивающих необходимые питательные вещества. Точно так же Coke Zero не содержит полезных минералов. Следовательно, нет смысла обсуждать, что лучше для питания.
• Нельзя забывать, что пищевые добавки, такие как фосфорная кислота, добавленные в диетическую колу или Coke Zero, придают кислотность этим безалкогольным напиткам. Высокая концентрация этих пищевых кислот может повредить зубную эмаль. Поэтому пить эти напитки часто не рекомендуется.