Как использовать семена чиа для похудения?

Семена чиа помогают усиливать чувство сытости после еды и ослабляют приступы голода в течение дня, стабилизируя уровень сахара в крови. Таким образом, использование семян чиа для похудения оправдано.

Семена чиа получают от растения Salvia hispanica, родиной которого являются Мексика и Гватемала. Это растение относится к семейству Губоцветные, однако его белые или черные семена не обладают мятным ароматом и не имеют своего выраженного запаха.

Семена чиа известны своей способностью к усилению выносливости. Более того они богаты незаменимыми жирными кислотами, клетчаткой, витаминами и минералами, а также славятся своими противовоспалительными свойствами, способностью очищать организм от токсинов, и т.д.

draxe.com

Вдобавок ко всему прочему, эффективность использования семян чиа для похудения доказана. Эти семена можно сравнить с питательными пулями, которые являются отличным оружием против такого врага, как ожирение. В связи со своей пользой в снижении веса они даже получили звание «пищи мечты худеющих».

Использование семян чиа для похудения

Семена чиа были чрезвычайно ценным злаком для цивилизаций Майя и Ацтеков. Воины Ацтеков использовали эти семена для выживания и обеспечения своего организма энергией, поскольку они могли придавать им силы в течение целых суток. Высокое содержание клетчатки в семенах чиа способствует более длительному сохранению чувству сытости, таким образом, подавляя аппетит.

При добавлении их в пищу они увеличивают ее массу и предотвращают переедание. Поэтому даже если человек съедает обычную порцию какой-то пищи, добавив в нее семена чиа, он чувствует себя намного более сытым. Так, чашка салата с добавлением всего одной соловой ложки семян чиа полностью насытит вас и избавит от приступов голода между приемами пищи.

healthline.com

Замедление преобразования углеводов в жиры

При попадании в воду семена чиа увеличиваются в размере в 7-10 раз, благодаря своей удивительной волокнистой структуре. Высокое содержание клетчатки поддерживает чувство сытости, а питательные вещества, присутствующие в этих семенах, снабжают организм энергией, требующейся человеку для решения повседневных задач. Семена чиа содержат сбалансированную смесь белков, углеводов, жиров и клетчатки, которая обеспечивает организм необходимой ему энергией.

При попадании в желудок семена чиа поглощают находящуюся в нем влагу и формируют гелеобразную субстанцию. Эта субстанция действует как барьер между употребленными углеводами и пищеварительными ферментами, благодаря чему происходит замедление преобразования углеводов в сахар.

Таким образом, организму предоставляется постоянный источник энергии, а уровень сахара в крови стабилизируется. Как известно, при стабильном уровне сахара в крови у человека пропадает тяга к жирной или сладкой пище, что предотвращает потребление ненужных калорий в течение дня.

Ускорение метаболизма

fitlivingeats.com

Семена чиа богаты омега-3 жирными кислотами. В действительности, они являются самым богатым растительным источником этих кислот. Жирные кислоты помогают ускорять метаболизм, за счет чего происходит сжигание большего количества жира. Это также способствует увеличению сухой мышечной массы. Помимо всего прочего, семена чиа способны понижать уровень холестерина в крови.

Их можно есть как в сыром виде (после замачивания в воде до образования гелеобразной субстанции), так и добавлять в салаты, десерты, пикантные пряные блюда или даже смузи. Эти семена не влияют на вкус пищи, в которую добавляются. Более того, они недорогие и их легко найти. Употребление семян чиа не только помогает избавляться от жировых отложений, но и способствует улучшению общего состояния здоровья. При этом, включая их в рацион питания, следует помнить о побочных эффектах, которые они могут вызывать.

Источник: buzzle.com