Главная / Питание / Вегетарианская пища / Вторые блюда / Крокеты из шампиньонов с макаронами
 
Как похудеть за неделю? Какова польза пробиотиков в греческом йогурте? Как определить здоровье человека по ногтям
Все о витаминах, здоровом образе жизни, как похудеть? как поправиться
Экономьте на покупках в интернет-магазинах:QuelleAlltime.ruИв Роше
Следите за нашими обновлениями через
Follow vitaminnet on Twitter

Крокеты из шампиньонов с макаронами


Крокеты из шампиньонов с макаронами

Вам потребуется:

Для крокетов: 200 г макарон, 400 г шампиньонов, 60 г сливочного масла, соль.

Для заправки: 1 ½ стакана сметаны, 3 яйца, 3 ч. ложки сахара, ½ стакана томата-пюре, ½ ч. ложки соли, укроп, зелень петрушки.

Приготовление:

Макароны отварите и измельчите. Шампиньоны тонко нашинкуйте и стушите в масле с солью. Желтки разотрите с маслом, добавьте, постоянно помешивая, взбитые белки, грибы и макароны. Из полученного фарша слепите крокеты, обваляйте их в муке и подрумяньте в закипевшем масле.


К столу блюдо подавайте с заправкой, для приготовления которой сметану смешайте с яйцами, сахаром, томатным пюре, солью и измельченной зеленью. Сверху крокеты посыпьте рублеными листьями салата.




Рассылка новостей на e-mail:

реклама | администрация | карта сайта | RSS
Для лиц старше 18 лет
Внимание! прежде чем следовать каким-либо советам, проконсультируйтесь с врачом.
При перепечатке материалов сайта гипер-ссылка на сайт обязательна.
Все права защищены ©2003-2018. Vitaminov.net
Рейтинг@Mail.ru
Top