Артишок посевной
31 мая 2007
Используют в качестве овощного диетического продукта в сыром и консервированном виде при атеросклерозе, нарушении обмена веществ.
Свежий сок из головок и листьев по 1—2 столовых ложки 3 раза в день до еды при заболеваниях щитовидной железы, нарушенном обмене веществ, при диабете, заболевании почек и печени, экземе, псориазе, аллергии, сердечной недостаточности.
В. Лавренов, «Медолечение и фитотерапия»
