Главная / Питание / Есть, чтобы проснуться

Есть, чтобы проснуться


15 июня 2006

Есть, чтобы проснуться

Утром надо есть. Заставлять себя. Насиловать свою природу, восстающую при виде этой страшной баночки с йогуртом.

Знаете, сколько человек ежедневно отправляется на работу, закусив лишь чашкой кофе и сигаретой? Ровно столько же, сколько потом до полудня не может прийти в себя и растекается мыслию по офисному столу, вместо того чтобы ворочать громадьем планов.

Для того, чтобы чувствовать себя человеком в течение всего дня, за завтраком нужно потребить не менее трети своей дневной порции калорий . И даже если вы сидите на диете — манкировать завтраком недопустимо. Пусть сейчас есть не хочется — потом захочется в три раза сильнее. В идеале завтрак должен состоять:



  • из злаков — для длительного притока энергии,

  • из фруктов — для немедленного выброса энергии и витаминов,

  • из молочных продуктов — для белков и минеральных веществ.

Например, тарелка мюсли с молоком и яблоко. Или: йогурт и бутерброд из черного хлеба с сыром. Или: хрустящие хлебцы с конфитюром, банан и кефир.

Ниже приведена таблица, в которой наглядно видно, какие продукты лучше всего подходят для завтрака.

























































Оценка


Продукт


Действие


**


Кофе, черный чай


1-2 чашки придадут бодрости


***


Апельсиновый сок


Хороший запас витамина С на весь день


***


Ржаной хлеб


Качественная смесь различных углеводов, клетчатки, витамина В, минеральных солей


*


Белый хлеб, тосты


Много углеводов, но недостаточно витаминов и микроэлементов


*


Яйца


Богаты витамином А и белком, но жирноваты


**


Мед


Фруктоза обеспечит мгновенный приток энергии, а содержащийся в меде ацетилхолин поможет справиться со стрессом


*


Мармелад, джем


Много энергии, мало минеральных веществ


**


Шоколадный крем


Жирно, но небольшая порция даст сразу много энергии и поможет избавиться от стресса (особо хорошо подходит тем, кто с утра больше давится, чем ест)


**


Сыр


Много белка и кальция


***


Мюсли, хлопья


Богаты углеводами и минеральными веществами, идеальны для спортсменов


***


Фрукты


Углеводы, микроэлементы, витамины — есть всё. Кроме того, фрукты нормализуют работу кишечника


***


Йогурт


Повышает твою устойчивость к стрессам за счет обилия легкоусваиваемого белка и кальция

Источник: www.medinfo.ru

Комментарии пользователей:


#1851Helena~31 мая 2008

Лично я утром питаюсь исключительно фруктами. Легкости, энергии и бодрости хоть отбавляй!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Top

Vitaminov.net