Главная / Питание / Чем полезна вареная кукуруза
 
Маска от черных точек и прыщей Какова польза пробиотиков в греческом йогурте? Как определить здоровье человека по ногтям
Все о витаминах, здоровом образе жизни, как похудеть? как поправиться
Экономьте на покупках в интернет-магазинах:Ив Роше
Следите за нашими обновлениями через
Follow vitaminnet on Twitter

Чем полезна вареная кукуруза


Чем полезна вареная кукуруза

Знаете ли Вы, что кукурузу варить нужно без соли?

Кукуруза — необходимый продукт для беременных женщин!

Полезные свойства кукурузы (видео)

Питательная ценность кукурузы (100 гр)

Кукуруза – это вероятно единственная зерновая культура, которой любят полакомиться люди по всему миру, и все благодаря ее сладости, плотности и способности отлично сочетаться с чем угодно. Однако при правильном подходе к здоровому питанию важно знать, как продукт помогает функционировать нашему организму в долгосрочной перспективе. Кроме того, если обладать знаниями о том, что добавлять к однообразным овощам/зерновым, и экспериментировать со способами приготовления и специями, можно превращать эти продукты во вкусные блюда. Кукуруза обыкновенная растет в початках – зерна аккуратными рядами располагаются на так называемом стержне. Ее можно употреблять либо в консервированном виде, либо откусывая прямо от початка после снятия с него внешних листьев и удаления кукурузных рыльцев, напоминающих пряди волос. Как правило, кукуруза имеет желтый цвет – он наиболее привычен для тех, кто употребляет ее в пищу, однако она также может быть розовой, черной, красной и даже синей.

Для варки выбираем спелую кукурузу с ровными рядами зерен…

Польза вареной кукурузы

Питательная ценность кукурузы (100 гр)

Жиры 1,2 гр Витамин B 15 мг
Калий 270 мг Витамин C 7 мг
Кальций 9 мг Пищевая клетчатка 2,7 мг
Углеводы 9 мг Белок 3,2 мг
Сахара 3,2 гр Фолат 46 мг
Энерг. ценность 360 кДж (90 ккал) Ниацин 1,7 мг
Железо 0,5 мг Фосфор 120 мг
Витамин A 10 мг Магний 37 мг


Полезные свойства кукурузы

  • Приносит пользу тем, кто болен диабетом.
  • Способствует метаболизму углеводов.
  • Благодаря высокому содержанию клетчатки помогает снижать уровень холестерина.
  • Способствует устранению проблем с почками.
  • Уменьшает риск развития рака толстой кишки.
  • Помогает в лечении почечной дисфункции.
  • Содействует деятельности сердечнососудистой системы.
  • В связи с содержанием бета-криптоксантина может способствовать предупреждению развития рака легких.
  • Облегчает состояние тех, кто страдает от геморроя или запоров.
  • Поддерживает физиологические функции.
  • Помогает людям с анемией.

Многие люди выращивают кукурузу на приусадебном участке или в огороде. Это отличный способ все время имеет ее под рукой и употреблять в пищу, когда захочется.


Кушаем вареную кукурузу, пока она не остыла…

Польза вареной кукурузы


Кукуруза во время беременности

Немногие беременные женщины осознают, насколько важно включение в рацион питания фолиевой кислоты, являющейся формой витамина B. Фолиевая кислота способствует развитию и регенерации клеток, в особенности в течение первых двух недель беременности. Она обеспечивает бездефектное формирование спинного и головного мозга, а также исключает вероятность выкидыша. У детей некоторых беременных женщин могут возникать дефекты развития нервной трубки. Эти дефекты способны перерастать в серьезные проблемы, такие как анэнцефалия или расщепление позвоночных дуг, которое может приводить к параличу ног, кишечной системы и мочевого пузыря. Анэнцефалия – это заболевание, при котором не происходит формирование черепа и головного мозга. Предрасположенность к развитию у женщины плода с анэнцефалией может иметь наследственный характер и требует проверки семейного анамнеза на наличие случаев рождения детей с этим заболеванием. В связи со всеми вышеперечисленными фактами употребление беременными женщинами продуктов богатых фолиевой кислотой необходимо, а кукуруза является одним из продуктов богатых витамином B.

Помимо всего прочего, кукуруза обладает следующими полезными свойствами:

  • Способствует надлежащему формированию гемоглобина.
  • Снижает риск болезни Альцгеймера.
  • Снижает риск инсульта/сердечного приступа.
  • Содействует надлежащему делению и функционированию клеток.
  • Защищает их от некоторых видов рака, включая рак шейки матки и рак толстой кишки.

Полезные свойства кукурузы (видео)

Готовить кукурузу можно самыми различными способами. Наиболее популярные из них – это приготовление целых початков кукурузы на гриле с использованием любых приправ по вкусу, а также варка кукурузы на огне до готовности. Кукуруза – это универсальный продукт, который хорошо сочетается с чем угодно, начиная от пасты, и заканчивая овощными блюдами, пиццей, жареными блюдами, выпечкой и т.д. Попробуйте включать этот питательный продукт и ценный источник витаминов в рацион питания и используйте его полезные свойства!


Источник: buzzle.com
Фото: wisegeek.com, wherefloursbloom.com, dakareats.com




Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рассылка новостей на e-mail:


реклама | администрация | карта сайта | RSS
Для лиц старше 18 лет
Внимание! прежде чем следовать каким-либо советам, проконсультируйтесь с врачом.
При перепечатке материалов сайта гипер-ссылка на сайт обязательна.
Все права защищены ©2003-2018. Vitaminov.net
Рейтинг@Mail.ru
Top