Главная / Лекарственные средства / Полезные свойства пивных дрожжей
 
Маска от черных точек и прыщей Какова польза пробиотиков в греческом йогурте? Как определить здоровье человека по ногтям
Все о витаминах, здоровом образе жизни, как похудеть? как поправиться
Экономьте на покупках в интернет-магазинах:QuelleAlltime.ruИв Роше
Следите за нашими обновлениями через
Follow vitaminnet on Twitter

Полезные свойства пивных дрожжей


Чем полезны пивные дрожжиПивные дрожжи имеют горький привкус, а делают их из одноклеточных грибов под названием Saccharomyces cerevisiae. После обнаружения у них полезных для здоровья свойств их начали широко употреблять в виде пищевых добавок. Пивные дрожжи содержат витамины, минералы, аминокислоты, РНК и белки, и в то же время имеют не столь высокое содержание жиров, натрия и углеводов. Некоторые из важных компонентов пивных дрожжей это – хром, селен и витамины группы B. Они доступны в сухой форме и содержат все 16 необходимых аминокислот и 14 важных минералов. Таким образом, дрожжи включают в свой состав все незаменимые питательные вещества и обладают множеством полезных свойств. Посредством употребления этих дрожжей можно уменьшать симптомы целого ряда заболеваний.

Чем полезны пивные дрожжи

Помогают диабетикам

Хром, присутствующий в пивных дрожжах, как полагают, уменьшает симптомы диабета. Он входит в состав органического соединения, называемого фактором толерантности к глюкозе. Применение хрома при диабете вызывает следующие благотворные эффекты:

  • Помогает организму поддерживать надлежащий уровень сахара.
  • Способствует эффективному использованию инсулина.
  • Стимулирует выработку инсулина поджелудочной железойУменьшает потребность в этом гормоне.

Понижают холестерин

По мнению некоторых исследователей, дрожжи помогают понижать уровень плохого холестерина (ЛПНП) и повышать уровень хорошего холестерина (ЛПВП). Повышение уровня последнего происходит благодаря хрому. Две столовых ложки этих дрожжей способствуют понижению ЛПНП в организме на 10%.

Чем полезны пивные дрожжи

Содействуют борьбе с запором

Для здоровья кишечника необходима клетчатка, являющаяся важной составляющей рациона питания человека. Из-за низкого содержания клетчатки в организме, а также увеличения количества вредных бактерий по отношению к числу полезных бактерий, возникает запор. При употреблении пивных дрожжей количество полезных бактерий в организме увеличивается.

Уменьшают выраженность дефицита витаминов

Пивные дрожжи являются богатым источником витаминов группы B, которые необходимы для поддержания общего состояния здоровья человека. Дефицит всего одного витамина может становиться причиной проблем со здоровьем, а  дрожжи содержат все эти витамины:

  • Тиамин (витамин B1)
  • Рибофлавин (витамин B2)
  • Ниацин (витамин B3)
  • Пантотеновую кислоту (витамин B5)
  • Пиридоксин (витамин B5)
  • Биотин (витамин B7)
  • Фолиевую кислоту (витамин B9)

Чем полезны пивные дрожжи

Другие полезные для здоровья свойства

При сочетании с проростками пшеницы дрожжи могут способствовать предотвращению рака предстательной железы. Присутствующая в них РНК замедляет процесс старения, а также помогает предупреждать развитие некоторые возрастных заболеваний. Пивные дрожжи регулируют метаболизм, поскольку эффективно расщепляют такие важные питательные вещества как углеводы и белки.

Глюкан, содержащийся в пивных дрожжах, содействует ускорению процесса заживления ран и ослабляет симптомы экземы, поскольку благоприятствует размножению клеток и формированию капилляров. В число других недугов, устранению которых способствуют дрожжи, входят утомляемость, нервозность, анемия, диарея и стресс.

Пивные дрожжи доступы в жидкой форме, а также в виде порошка, таблеток и хлопьев. Так как на вкус они немного горькие, их можно принимать с соком, водой, супом, кашей и т.д. Прежде чем употреблять эти дрожжи, рекомендует проконсультироваться у врача, поскольку они могут вызывать некоторые побочные эффекты. Также их следует принимать в определенных дозах. Маленьким детям давать дрожжи не следует – они пока не рекомендованы для педиатрического применения. Взрослым можно принимать по 1-2 столовых ложки в день.

Ссылка по теме: Витамины для роста волос

Источник: buzzle.com
Фото: beerishealthy.com, wineturtle.com, robinsonpharma.com




Рассылка новостей на e-mail:

реклама | администрация | карта сайта | RSS
Для лиц старше 18 лет
Внимание! прежде чем следовать каким-либо советам, проконсультируйтесь с врачом.
При перепечатке материалов сайта гипер-ссылка на сайт обязательна.
Все права защищены ©2003-2017. Vitaminov.net
Рейтинг@Mail.ru