Водка

Водка представляет собой смесь ректифицированного спирта с подготовленной водой, обработанной активиро­ванным углем с последующей фильтрацией. Она удачно сочетается с большинством компонентов смешанных на­питков.

Часто пьют водку в качестве аперитива (сильно охлажденной). Водка, принимаемая в малых дозах, способствует выде­лению желудочного сока, а принятая в больших количе­ствах, является сильным ядом, особенно самогон, чача, содержащие в своем составе сивушные масла.

Источник: www.medicus.ru