Главная / Питание / Вегетарианская пища / Вторые блюда / Свекла, тушенная с шинкованной кислой капустой, в сметане

Свекла, тушенная с шинкованной кислой капустой, в сметане


22 февраля 2006

Свекла, тушенная с шинкованной кислой капустой, в сметане

Вам потребуется: 16 свекл, 400 г кислой капусты, 40 г сливочного масла, 1 стакан сметаны, укроп, зелень петрушки, соль.

Приготовление:

Свеклу и капусту нашинкуйте и потушите в масле под закрытой крышкой.


Незадолго до готовности добавьте сметану, сок тертой сырой свеклы, посолите и прогрейте, не доводя до кипения.


Сверху блюдо посыпьте рубленой зеленью.




Комментарии закрыты.

Top

Vitaminov.net