Салат из кабачков с яблоками
14 февраля 2006
Вам потребуется: 1 кабачок, 2 яблока, 1 соленый огурец, 1 головка репчатого лука, 1 пучок укропа, 1 ст. ложка зелени эстрагона, 3 зубчика чеснока, 4 ст. ложки майонеза, молотый перец.
Приготовление:
Кабачки очистите, нарежьте мелкими кубиками и смешайте с нашинкованным луком, измельченными яблоками и солеными огурцами.
Салат заправьте майонезом, молотым перцем, украсьте рубленым чесноком и зеленью эстрагона.