Творог с копченой сельдью
13 февраля 2006
Вам потребуется: 200 г творога, 100 г копченой сельди, ½ стакана сметаны, 2 ст. ложки томатного пюре, 1 ст. ложка горчицы, 1 головка репчатого лука, 1 помидор.
Приготовление:
Протрите творог через мелкое сито.
Сельдь отделите от костей и измельчите.
Нашинкуйте репчатый лук и обжарьте его с томатным пюре.
Творог, сельдь, лук и горчицу тщательно перемешайте, выложите в салатницу и украсьте нарезанным помидором.
На столе салат будет прекрасно гармонировать с отварным картофелем.