Морковь, тушенная в масле «aux fines herbes»
22 февраля 2006
Вам потребуется: 10 морковок, 60 г сливочного масла, укроп, зелень петрушки, соль.
Приготовление:
Морковь нашинкуйте, посолите и перемешайте.
Тушите в кастрюле с закрытой крышкой, добавив масло и воду.
Готовую морковь посыпьте рубленой зеленью и перемешайте.