Картофель по-царскосельски
21 февраля 2006
Вам потребуется: 12 картофелин, 200 г сливочного масла, 4 яйца, укроп, зелень петрушки, соль.
Приготовление:
Очищенный картофель нарежьте ломтями, отварите на пару или в подсоленном кипятке.
Сцедите, посыпьте рубленой зеленью и залейте соусом.
Для его приготовления растопите масло, всыпьте рубленые вареные яйца и прогрейте, не доводя до кипения.
