Топинамбур


28 сентября 2005

Отвар топинамбура снижает давление, уменьшает содержание Саха в крови, повышает гемоглобин, благотворно действует на поджелудочную железу. Из сырых или сушеных клубней можно варить компот без добавления сахара и пить его по 1 л 2-3 раза в неделю. Для его приготовления на 1-2 л воды возьмите 6-7 сырых или 3 ст. ложки сухих клубней. Сырые клубни варите 10-15 минут, сухие – около часа. Принимайте отвар в горячем или холодном виде.


Соком земляной груши лечат полиартриты. Для получения сока вымытые клубни пропустите через соковыжималку и принимайте по утрам по 2 ст. ложки, смешав с медом. Хранить сок лучше в холодильнике. Вместо сока можно приготовить квас. Нарезанные кубиками клубни топинамбура залейте холодной кипяченной водой и поставьте в теплое место на 3-4 дня. Квас пейте по 1-2 стакана в день как напиток.

Источник: «Магия» №72 (1024) 2005г.

Комментарии пользователей:


#1587Посетитель10 апреля 2008

плохо что нельзя скопировать или распечатать 🙁

#1953Вадим15 июня 2008

Где купить? Как вырастить?

#4341Татьяна08 октября 2009

каа высушить клубни топинамбура?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Top

Vitaminov.net