Лук порей
Молодые листья лука порея в количестве 20—30 г, измельчив, добавьте в любой салат. Благодаря высокому содержанию солей калия, лук порей улучшает обмен веществ, повышает аппетит, улучшает деятельность печени, нормализует пищеварение.
При первичном раке печени 200 г сока лука порея, 300 г сока лука репчатого, столовую ложку порошка цветков календулы, столовую ложку таволги вязолистной, столовую ложку ромашки аптечной, столовую ложку зверобоя, столовую ложку тысячелистника залить 0,7 л сухого белого вина, настоять неделю в темном месте и отжать сырье. Хранить в темном прохладном месте. Принимать по столовой ложке в день за полчаса до еды.
В.Лавренов, «Медолечение и фитотерапия»