Вкус грудного молока определяется рационом кормящей женщины

Датские ученые задались вопросом, за какое время различные вещества из продуктов питания появляются в грудном молоке у кормящих женщин. В этих целях исследователи провели довольно интересную серию экспериментов, которые, кстати, крайне важны для изучения познавательных способностей младенцев на их дальнейшие предпочтения в еде. В связи с этим стоит отметить, что именно в младенчестве сенсорные процессы играют первостепенную роль.

Как сообщает likar.info, результаты, полученные специалистами, позволяют утверждать, что новый привкус у грудного молока может сохраняться на протяжении 8 часов. Так, например, вкус лакричника и семян тмина появляется уже через 2 часа после употребления их кормящей женщиной в пищу. Употребление бананов никоим образом не влияет на вкус грудного молока, а вот вкус мяты проявляется только через 6 часов, причем даже в более низких концентрациях.