Главная / Новости / Регулярное употребление рыбы благотворно влияет на зрение

Регулярное употребление рыбы благотворно влияет на зрение


14 июня 2008

Регулярное употребление рыбы благотворно влияет на зрение

Группа австралийских офтальмологов из Университета Мельбурна провели исследование, результаты которого говорят о том, что риск дегенерации макулы может быть уменьшен на треть регулярным потреблением жирной кислоты омега-3, основным источником которой является рыба. Как сообщает likar.info, этим возрастным заболеванием в настоящее время страдают миллионы людей во всем мире.

Потребление кислоты омега-3 в особенной степени полезным может оказаться людей, чей возраст превышает 60 лет. Согласно результатам указанного исследования, которое включало в себя медицинский обзор данных более чем 88 тысяч пациентов, омега-3 обладает способностью предотвращать прогрессивное утончение и кровотечение вокруг центральной части сетчатки глаза.

Авторы исследования сообщают, что регулярное потребление рыбы (минимум два раза в неделю) позволит сократить вероятность нарушения зрения на 38%, так как именно этот крайне полезный продукт питания является основным источником полиненасыщенной омеги-3.

В настоящее время принято считать, что эта полезная жирная кислота представляет собой один из жизненно важных компонентов сетчатки глаза. Нехватка же в организме этого вещества приводит к развитию глазного заболевания, что объясняется происходящим при этом непрерывном процессе потери клеток, относящихся к самой структуре глаза. Хронические стадии вырождения макулы могут в конечном итоге привести к частичной или даже полной потере зрения.

Авторы исследования еще раз отмечают необходимость еженедельного употребления рыбы, что благотворно сказывается на профилактике глазных заболеваний, а также улучшения четкости зрения. Специалисты рекомендуют отдавать предпочтение таким видам рыбы, как форель, тунец, лосось и макрель, которые в особенной степени богаты омегой-3.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Top

Vitaminov.net