Марганец
Помогает активизировать ферменты, необходимые для правильного использования организмом биотина, витаминов B и С. Необходим для нормальной структуры костей. Измеряется в миллиграммах (мг). Важен для образования тироксина — главного гормона щитовидной железы.
Необходим для правильного пищеварения и усвоения пищи. Дневная норма еще официально не установлена, но 2,5 — 7 мг считается обычной средней дозой, обеспечивающей потребности среднего взрослого человека. Важен для размножения и нормальной работы центральной нервной системы.
Польза.
Помогает устранить бессилие.
Улучшает мышечные рефлексы.
Улучшает память.
Уменьшает нервную раздражительность.
Заболевания, вызываемые дефицитом марганца: Атаксия.
Лучшие натуральные источники: Орехи, зеленые овощи с листьями, горох, свекла, яичный желток, цельные злаковые.
Токсичность: Встречается редко, за исключением промышленных источников.
Враги: Большие дозы кальция и фосфора будут задерживать его всасывание.
Совет: Если вы страдаете повторяющимися головокружениями, вам может помочь включение в ваш рацион большего количества марганца. Рассеянным людям или тем, у кого проблемы с памятью, необходимо проверить принимают ли они достаточное количество этого минерального вещества. Любителям молока и мяса нужно принимать побольше марганца.