Питание после удаления желчного пузыря
Желчный пузырь удаляется при появлении в нем воспаления или развитии аномалий. Хирургическая операция является распространенным методом лечения в таких случаях. Рацион, которого необходимо придерживаться после удаления желчного пузыря включает постное мясо и содержащие много клетчатки фрукты и овощи.
После операции обязательно появляются временные проблемы со здоровьем пищеварительной системы. Основной причиной этого являются трудности, с которыми сталкивается организм при необходимости в растворении и превращении в эмульсию жиров. Неконтролируемое употребление жиров после операции может приводить к диарее или припухлости в области проведения операции. Во избежание подобных проблем необходимо повышение потребления продуктов богатых клетчаткой, таких как коричневый рис, цельнозерновой хлеб и овощи, содержащие много клетчатки.
Следует избегать молочных продуктов, так как они также могут вызывать диарею и усугублять состояние.
В сохранении контроля над процессом пищеварения очень важную роль играет вода. Нужно пить много воды, но обязательно фильтрованной, и избегать алкогольных и даже газированных напитков. Далее приводится небольшой список продуктов, которые следует включать в рацион после удаления желчного пузыря или исключать из него.
Продукты, которые следует употреблять:
|
Продукты, которых следует избегать:
|
После удаления желчного пузыря очень важно придерживаться рациона с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белков. Также рекомендуется употреблять пищу за шесть небольших приемов, а не трех больших. Без желчного пузыря пищеварение затрудняется, поэтому и требуются такие изменения в питании. В течение некоторого времени идеально жидкое питание. Однако если употреблять только жидкую пищу нет возможности, приемлемо полужидкое питание, включающее нежирные продукты с низким содержанием углеводов.
Важно избегать продуктов, содержащих кофеин, таких как чай и кофе, так как они мешают процессу пищеварения.
Рекомендуется заниматься физической активностью как минимум 30 минут в день. Если следить за питанием, организм научится справляться с пищей даже без желчного пузыря.
Видео
Ссылка по теме: Удаление желчного пузыря
Источник: buzzle.com