Глутатион


30 октября 2020

Глутатион — антиоксидант, который помогает замедлить окисление веществ, тем самым защищая клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов. По химическому составу это белок, состоящий из трех основных аминокислот — цистеина, глицина и глутаминовой кислоты. Существует две формы глутатиона: восстановленный (мономер) и окисленный (димер). Первый является активным типом, тогда как второй подвергается действию фермента редуктазы для преобразования в активные молекулы.

Глутатион

Как глутатион синтезируется в организме?

В отличие от некоторых антиоксидантов, глутатион синтезируется организмом человека сам по себе и присутствует в каждой клетке, включая клетки иммунной системы. Во время синтеза глутатиона организм сначала извлекает три аминокислоты из пищевых продуктов. Затем аминокислоты объединяются с образованием глутатиона. Медицинские исследования показали, что этот антиоксидант регулирует работу иммунной системы и стимулирует образование лимфоцитов (присутствующих в белых кровяных тельцах). Дефицит этого антиоксиданта может привести к расстройствам нервной системы, таким как нарушение координации и психические проблемы, при этом ускоряется процесс старения.

Антиоксидантная добавка глутатиона

Пищевые продукты, содержащие большое количество глутатиона:

  • спаржа
  • апельсины
  • грейпфрут
  • арбуз
  • картофель
  • помидоры
  • клубника
  • шпинат
  • капуста
  • петрушка
  • брокколи
  • мясо

Сывороточный протеин — еще один богатый источник глутатиона. Этот антиоксидант коммерчески доступен в виде диетической или пищевой добавки в форме белого порошка. Одним из недостатков этой антиоксидантной добавки является отсутствие значительного эффекта от внешнего или перорального введения глутатиона на внутриклеточном уровне. Желудочно-кишечный тракт человека не всасывает глутатион при пероральном приеме. Некоторые исследования утверждают, что прием добавки глутатиона в высокой дозе (около 3 граммов) может повысить внутриклеточный уровень. Эффективный метод увеличения содержания глутатиона в организме — внутривенные инъекции.

Картофель

Согласно исследованиям, пациенты с раком, сердечными заболеваниями и другими хроническими проблемами со здоровьем показывают сравнительно меньшее количество глутатиона, чем нормальный здоровый человек. Учитывая это, добавку глутатиона назначают для лечения различных заболеваний и расстройств. Некоторые из распространенных заболеваний, которые лечат с помощью антиоксиданта глутатиона

  • рак,
  • проблемы с глазами (особенно катаракта),
  • болезнь Паркинсона,
  • отравление тяжелыми металлами,
  • болезнь Альцгеймера,
  • ВИЧ,
  • бесплодие.

Помимо этого, некоторые люди выбирают этот антиоксидант для детоксикации организма, отбеливания кожи и улучшения общего состояния здоровья. Очень часто врачи рекомендуют ингаляции глутатиона для лечения сужения дыхательных путей.

Побочные эффекты добавок глутатиона

Пищевые добавки, содержащие глутатион, могут вызывать определенные побочные эффекты. Возможные побочные эффекты добавок глутатиона: затрудненное дыхание, стеснение в груди, аллергические реакции, такие как зуд, крапивница, воспаление кожи и т. д. Лицам с аллергией на пищевые добавки следует воздерживаться от глутатиона. Поскольку не существует стандартных правил производства пищевых добавок, всегда рекомендуется приобретать диетические продукты, содержащие глутатион, из надежных источников. Такой простой подход поможет избежать непредсказуемых результатов. Кроме того, не забудьте проверить этикетку на наличие в продукте добавок, таких как сахар, крахмал и кремнезем.

Что касается ограничения приема глутатиона, этот продукт не рекомендуется беременным женщинам, планирующим беременность и кормящим матерям. Пациентам с гипертонией, сердечными заболеваниями и людям с ослабленной иммунной системой не следует принимать глутатион без наблюдения квалифицированного врача. Чтобы быть в большей безопасности, следует включать в рацион продукты, богатые глутатионом, вместо того, чтобы полагаться на антиоксидантные добавки. Это поможет предотвратить возможные побочные эффекты от приема избыточного глутатиона.

Ссылка по теме: Зачем нужны антиоксиданты

Источник: nutrineat.com

Комментарии закрыты.

Электроталь или тельфер представляет собой подвесной механизм с электроприводом.. В отличии от ручных талей здесь используется электропривод, за счет чего значительно повышается скорость перемещения грузов. Экономичность. Электропривод, создающий тяговое усилие, позволяет сократить время на выполнение работ по подъему и перемещению грузов, а также уменьшить количество персонала, обслуживающего установку.
Top

Vitaminov.net