Главная / Новости / Роль витамина Е в рациональном питании женщин

Роль витамина Е в рациональном питании женщин


22 сентября 2005

Ученые доказали необходимость витамина Е в питании женщин до и во время беременности. Витамина Е (a — токоферола) участвует в синтезе гормонов беременности и лактации; является главным природным, растворимым в липидах антиоксидантом, защищающим мембраны и липопротеиды от перекисного окисления липидов; является компонентом биологических мембран.

Образуя комплекс с селеном и полиненасыщенными жирными кислотами (в основном с арахидоновой), подавляет липооксигеназный и циклооксигеназный пути окисления арахидоновой кислоты (синтез простагландинов и лейкотриенов); способствует формированию клеток крови плода, активирует эритропоэз, синтез гема, участвует в регуляции проницаемости клеточных мембран.

Источник: Medicus.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Top

Vitaminov.net