О пользе натуральных соков

Быть бодрым, здоровым, молодым и энергичным нынче в тренде. А самое главное – всё, что для этого нужно – доступно каждому. Сегодня разговор о свежевыжатых соках и их пользе для здоровья.

Почему соки предпочтительнее твёрдой пищи? Здесь всё просто – твёрдая пища переваривается значительно дольше соков. Соки же усваиваются организмом человека за 10-15 минут. Соки в концентрированном виде содержат много витаминов и полезных минеральных веществ, что бесспорно приносит пользу организму.

Следует знать, что некоторые соки имеют противопоказания. Так, чистый яблочный сок нужно исключить при язве, панкреатите, гастрите и изжоге. Грушевый сок противопоказан при мочекаменной болезни. Соки из цитрусовых – при язве и гастрите, если повышена кислотность.

Кстати, подробную информацию об овощных и фруктовых соках, а также о том, как правильно пить соки, можно узнать на специализированном портале «Рецепты здоровья».

Чтобы получить от употребления соков максимальную пользу, желательно использовать сезонные овощи и фрукты, так как в них содержится высокая концентрация питательных веществ. Соки следует пить непосредственно после приготовления. Недопустимо употреблять сок вместе с приёмом пищи. Лучше всего это сделать за 30 минут до еды, или через 2 часа после.

Самые полезные рецепты соков

Сок для улучшения пищеварения:

• Морковь – 3 шт;
• Капуста белокочанная – кочан;
• Сельдерей – небольшой пучок.

Пить до еды трижды в день.

Сок для восстановления зрения:

• Морковь – 3 шт;
• Шпинат – несколько веточек;
• Черника – 250 г.

Пить утром перед приёмом пищи.

Сок для улучшения сна:

• Яблоко – 2 шт;
• Петрушка – небольшой пучок;
• Морковь – 3 шт;
• Сельдерей – 1 стебель.

Пить до еды трижды в день.

Сок для укрепления иммунитета:

• Морковь – 4 шт;
• Сельдерей – небольшой пучок;
• Яблоко – 2 шт;
• Шпинат – несколько веточек.

Пить утром перед приёмом пищи.

Сок для выведения токсинов (природный детокс):

• Виноград – 300 г;
• Капуста – кочан.

Пить до еды трижды в день.

Сок для снижения веса:

• Ананас – 1 шт;
• Тыква 150 г;
• Грейпфрут – 1 шт;
• Яблоки – 3 шт.

Пить до еды трижды в день.

Допускается пить соки, приготовленные из одного вида фруктов или овощей. Например, томатный сок. Он универсален, его любят взрослые и дети. Кто-то пьет сок на завтрак по привычке, кто-то включает его в свой диетический стол, а хозяйки используют его для приготовления блюд. Нужно отметить, что томатный сок — «соло-сок», в него можно добавить соль или сахар по вкусу, но смешивать его с другими соками никто не станет, т.к. вкус томатов ярко выражен и индивидуален.

Яблочный сок полезен тем, кто занимается интеллектуальным трудом. Он также способен повысить уровень гемоглобина при анемии, кислотность, если понижена кислотность желудочного сока, укрепить иммунитет при частых простудных заболеваниях.

Сок из чёрной смородины укрепляет иммунитет, и помогает исцелиться от бронхита, ангины, гриппа.

Сок из тыквы можно использовать как желчегонное средство, а также для улучшения обмена веществ при излишнем весе.

Сок из свёклы с морковью улучшит обмен веществ, нормализует стул, поможет при заболеваниях бронхов. Может быть использован, как дополнительное средство при онкологических заболеваниях.

Любите своё тело, помогайте ему оставаться бодрым, энергичным, молодым, здоровым как можно дольше!