Выбор и приобретение картофелечистки
При необходимости переработки большого количества картофеля, одним из вопросов появляется ее очистка от кожуры. Очистить такие объемы вручную займет очень длительное время, поэтому на промышленных предприятиях просто не обойтись без картофелечистки мок.
Выбор картофелечистки
При выборе картофелечистки важно изначально определиться с примерными объемами, которые вы будете перерабатывать. От этого будет зависеть, какие модели стоит рассматривать – это могут быть домашние модели или же профессиональные модели с большими объемами переработки.
Среди основных параметров, на которые стоит обратить внимание, можно выделить:
- Оборудование с периодическим воздействием – чаще всего используется для крупных предприятий;
- Оборудование непрерывного воздействия – используется для небольших кафе, ресторанов и прочих мест общественного питания.
Большой популярностью пользуются картофелечистки мок – это оборудование способно очистить от кожуры не только картофель, но и морковку, лук, свеклу и прочие овощи. Работает данное оборудование после того, как овощи засыпаются в специальный бункер. Этот бункер выполнен из нержавеющей стали, что позволяет продлить срок службы такого оборудования и забыть, что такое коррозия.
Картофелечистки для промышленных нужд устанавливаются на полу, что позволяет освободить пространство на столешнице. Крепится такое оборудование с помощью анкерных болтов к полу. Стоит отметить, что для такого оборудования необходимо напряжение в триста восемьдесят вольт, поэтому лучше всего выделить для него отдельную линию электропередачи. За один час такая машина способна обработать около ста пятидесяти килограмм овощей.
Приобретение картофелечистки
Сегодня большой популярностью при выборе техники для дома или для промышленных нужд пользуются интернет-предложения. Именно тут вы можете уточнить цену на сковороду гриль, картофелечистки, комбайны и прочее оборудование, которое вам необходимо для процесса приготовления блюд.
Промышленная картофелечистка имеет большой вес, поэтому достаточно удобным является оформление заказа в интернете вместе с услугой доставки. Также сразу можно заказать установку данного оборудования, что даст гарантию того, что все подключения произведены верно и можно безопасно работать. Лучший выбор для вас, экономьте свои силы и время.
