Салат из донника с майонезом30 г листьев донника, 70 г свежих огурцов, 10 г зеленого лука, 1 яйцо, 20 г майонеза, соль.Переберите и промойте в холодной воде молодые листья донника, измельчите, соедините со свежим зеленым огурцом, нарезанным кубиками, с нашинкованным зеленым луком и рубленным вареным яйцом. Перемешайте, заправьте майонезом и солью. Фруктовый салат 40 г…

Заливное из зеленого горошка и моркови800 г шинкованной моркови сварить в подсоленном кипятке, процедить, выложить в салатник. Соединить с морковью, добавить рубленый укроп, петрушку и все перемешать. Залить 2 ч.л. желатина 2 стаканами морковного отвара, поставить на плиту, полностью растворить, не кипятя. Добавить еще 2 стакана отвара. Залить отваром горошек с морковью, посолить, перемешать и…

Рисовая каша с тыквой800 г очищенной тыквы, 1,5 стакана молока, 1 стакан риса, 100 г сливочного масла, 3 ложки сахара, соль по вкусу. Нарежьте тыкву кусочками, залейте молоком, поставьте на слабый огонь и варите 20 мин. Затем остудите и протрите через сито. Промойте рис, залейте подсоленным молоком, сварите рассыпчатую кашу. Смешайте ее с тыквой, положите…

Выступление заместителя министра Минздравсоцразвития РФ Владимира Стародубова на открытии проходившего на днях форума «Здоровье нации» могло повергнуть в шок кого угодно. Потому что он привел такое количество фактов о здоровье, вернее, об отсутствии такового у россиян, что впору было кричать: «Караул, вымираем!» — и бежать подальше. То ли из зала, где проходило заседание, то ли…

Антропологи Объединенной Европы бьют тревогу: в течение последних 30 лет среднестатистические половые органы европейских мужчин потеряли в длине аж целых 2,5 см, укоротившись с 16 до 13,5 см! Испанцы – самые настоящие европейские аутсайдеры – их пенисы достигли рекордно низкой отметки в 11 см! Над причинами столь ошеломляющих генитальных пертурбаций бьются десятки специалистов из специальной…

На очередной конференции, посвященной проблемам борьбы со СПИДом, Пол Шарп из британского Университета Ноттингем поведал коллегам, что шимпанзе, наиболее близкие по строение к человеку животные, ставят под угрозу дальнейшие исследования по борьбе с этим смертельным вирусом. Как оказалось, африканские шимпанзе, которые пользуются наибольшей популярностью у ученых всего мира, по оценкам некоторых исследователей, в ближайшие 30…

По рассчетам ученых Frank Booth и Simon Lees из Университета Миссури-Колумбии (США), если существующая тенденция сохранится, все американские дети будут толстыми к 2044 году, а все взрослые — к 2058 году.Дети стали двигаться в 4,5 раза меньше, если сравнивать с 1950 годом. Дети и подростки проводят 45 часов в неделю у телевизора, за компьютером, с…

В эксперименте на фруктовых мушках генетики проследили, каким образом юные особи превращаются во взрослых насекомых. Если удастся применить эти данные к человеческому организму, станет понятен механизм превращения ребенка в подростка. Если у мушки блокировать ген DHR4, то превращение личинки в сексуально активную взрослую особь происходит раньше времени. Насекомые с такой генетической мутацией слишком маленькие, они…

По данным нового исследования, вероятность одряхления в 3 раза выше у пожилых женщин с хронической цитомегаловирусной инфекцией . Это первая информация о возможной связи инфекции с синдромом дряхлости (утомляемость, мышечная слабость, быстро прогрессирующий остеопороз).Ученые из Johns Hopkins School of Medicine и Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health (США) обследовали 700 женщин в возрасте 70-79…

Число заболевших гепатитом А в Тверской области достигло 352 человек, как сообщила «Интерфаксу» пресс-секретарь территориального управления службы Роспотребнадзора по Тверской области Ирина Яманова. Среди заболевших 75 детей. Центром эпидемии по-прежнему остается Ржев. Только в этом городе гепатитом А болеют 260 человек, в Ржевском районе — 47, в Зубцовском районе — 30, в Оленинском районе —…