Главная / Прочее / Как питаться диабетику?
 
Маска от черных точек и прыщей Какова польза пробиотиков в греческом йогурте? Как определить здоровье человека по ногтям
Все о витаминах, здоровом образе жизни, как похудеть? как поправиться
Экономьте на покупках в интернет-магазинах:Ив Роше
Следите за нашими обновлениями через
Follow vitaminnet on Twitter

Как питаться диабетику?


Главное правило диабетического меню — полное или максимальное отсутствие сахара. Люди, страдающие от диабета типа I, не способны производить инсулин, а при диабете II типа организм развивает резистентность к инсулину. Таким образом, в обоих случаях гормон-инсулин не регулирует метаболизм глюкозы, в результате чего, уровень глюкозы в крови увеличивается, и симптомы полиурии становятся явными.

Если потребление глюкозы в любой форме строго запрещено, то данное ограничение нарушать нельзя. Диетологи разработали диабетическое меню, которое не содержит сахара, богато белками, волокнами, витаминами и минералами.

При потреблении правильного набора продуктов, уровень глюкозы в крови может быть снижен очень быстро. Диета подобрана так, что человек не страдает гипогликемией в долгосрочной перспективе. Потребление сложных углеводов разрешено, если уровень глюкозы в крови не слишком высок. Однако, сахар необходимо полностью исключить из рациона людей с очень высоким уровнем глюкозы в крови и при зависимости от инъекций инсулина. Врачи рекомендуют принимать овощи и фрукты в сыром виде, а заменители сахара использовать для приготовления сладких блюд. Диабетикам нельзя забывать про прием витаминов и умеренную физическую нагрузку. Кстати, лучшие витамины для диабетиков можно приобрести на специализированном сайте для диабетиков Diabetiya.

Лучшие витамины для диабетиков

Завтрак — жирные кислоты и белки

Потребление жирных кислот в ненасыщенной форме считается полезным для диабетиков. Содержание белка в продуктах должно быть высоким. Белая мука, белый хлеб, рафинированный сахар и белый рис — продукты, которые необходимо полностью исключить. Оптимальный завтрак для диабетиков:

  • Яичница-болтунья
  • Запеченные оливки
  • Обезжиренное молоко
  • Тост из цельного пшеничного хлеба
  • Овсяная каша
  • Фруктовое ассорти (банан, яблоко, дыня, дыня)

Обед — волокна, витамины и минералы

При ограничении потребления углеводов, потребность организма в питательных веществах должна быть удовлетворена витаминами и минералами. Волокна играют важную роль в снижении уровня глюкозы в крови. Таким образом, лучшая диета для диабетиков включает волокна, полученные из овощей и фруктов.

  • Суп из капусты
  • Запеченная морковь
  • Зеленый горох
  • Фаршированная паприка
  • Цветная капуста
  • Отварной шпинат
  • Салат (лук, помидор, огурец, редис)
  • Запеченное мясо (курица, говядина или нежирная рыба)
  • Куриный бульон

Ужин — белки и волокна

Ешьте легкий ужин, богатый белками и волокнами. Избегайте углеводов перед сном. Включите в свой рацион семена льна и оливки.

  • Суп из чечевицы
  • Цельная пшеничная лепешка
  • Вареный белок
  • Тофу
  • Вареные соевые бобы
  • Запеченный тунец
  • Суп из скумбрии
  • Креветки на гриле
  • Запеченная индейка

Выпейте чашку теплого обезжиренного молока перед сном. Готовьте блюда с низким количеством масла, чтобы контролировать прирост массы.




Рассылка новостей на e-mail:


реклама | администрация | карта сайта | RSS
Для лиц старше 18 лет
Внимание! прежде чем следовать каким-либо советам, проконсультируйтесь с врачом.
При перепечатке материалов сайта гипер-ссылка на сайт обязательна.
Все права защищены ©2003-2018. Vitaminov.net
Рейтинг@Mail.ru
Top