Бутилированная вода: свойства и правила выбора

Вода — важнейшее неорганическое соединение из водорода и кислорода, без которого невозможно развитие всего живого на планете. В условиях современной урбанизации, активного внедрения технологий, сокращения количества незаселённой площади чистая полезная жидкость становится всё более дефицитным и востребованным продуктом. Особенно актуален этот вопрос для жителей крупных городов или посёлков, где показатели образцов из колодцев, скважин не отвечают норме. Покупать обычную фасованную продукцию финансово невыгодно, это требует дополнительных трат времени, ресурсов. Оптимальный выход из ситуации — заказ воды у специализированной компании, которая осуществляет адресную доставку и сможет обеспечить качество продукта.

Значение и свойства питьевой воды

В настоящее время у науки и общества не ослабевает интерес к изучению структуры, физических свойств этого уникального вещества. Так как оно является основным компонентом биологических систем, его дефицит приводит к нарушению работы всех органов, снижению производительности труда, способствует формированию негативного эмоционального фона. Употребление чистой вкусной воды с оптимальным составом обеспечит важнейшие процессы:

• нормальный обмен веществ;
• тепловой баланс;
• высокий уровень иммунной защиты;
• эффективный вывод из организма токсинов, шлаков.

Природная питьевая насыщена достаточным количеством анионов, катионов, полезных веществ, микроэлементов (натрий, магний, калий, селен, литий и др.). Она должна хорошо утолять жажду, иметь хорошие вкусовые качества, давать энергию. Некоторые виды минеральных вод обладают лечебным эффектом, рекомендуются для комплексного лечения болезней желудочно-кишечного тракта, других патологий.

Учёные доказали, что для нормальной работы систем организма человек должен выпивать не меньше 2 л чистой жидкости в день (не учитывая её в блюдах, напитках). С возрастом активизируется процесс старения клеток, увеличивается пространство между клетками, а дефицит вещества только ускорит эти процессы. Выпивая суточную норму, человек сможет надолго сохранить тонус кожи, улучшить механизмы очищения тела, нормализовать гормональный фон.

Важно! Жидкость для питья обязательно должна отвечать нормативным показателям касательно степени минерализации, общей жёсткости, щёлочности, перманганатной окисляемости, содержания фтора, водорода. Допустимые уровни концентрации указаны в СанПиНе 2.14 1116-02, ГОСТе «Вода питьевая, расфасованная в ёмкости».

Классификация и критерии выбора

Качественная питьевая вода с высоким уровнем энергонасыщенности — актуальный продукт не только для домашнего использования, но и в офисах, предприятиях, на производстве. Но чтобы сделать правильный выбор, нельзя принимать решение вслепую, важно учесть потребности людей, требования к товару. Например, микробиологические показатели, уровни минерализации жидкости для детского питания и питья взрослым будут серьёзно отличаться.

Перед покупкой стоит обратить внимание на такие аспекты:

• сорт (первый, высший);
• формат (газированная или нет);
• состав (нужно проверить насыщенность микроэлементами, уровень минерализации);
• баланс между физиологическими показателями и категорией качества;
• обогащение полезными веществами;
• метод очищения (механическая фильтрация, обработка ультрафиолетом).

Любая фасованная вода, в том числе в бутылях, должна иметь этикетку с базовой информацией о продукте: состав, дата розлива, срок годности, категория. Она не должна быть мутной, иметь специфический запах, вкус. Качественная жидкость не оставляет накипи, осадка после кипячения.

Важно! Нельзя забывать об уровне энергонасыщенности — от этого показателя зависит активность неорганического соединения в химических реакциях, биохимических процессах, общая польза для тела.

Принципиальное значение имеет и сорт воды, он является первым показателем качества. Первый означает, что жидкость полностью профильтровали, а потом искусственно обогатили комплексом микроэлементов. Высший характеризует очищенное от вредных примесей природное вещество с более совершенным составом. Перед заключением договора со службой доставки важно уточнить её опыт работы, отзывы клиентов и, главное — проверить наличие документов о безопасности, допустимых базовых показателях продукции.

Источник: сайт www.siniykit.ru