В прошедший понедельник, 15 марта, на частной птицеферме в румынском жудеце (уезде) Тулча, граничащем с Украиной, официально зафиксирована вспышка птичьего гриппа H5N1, которая является первым случаем этой инфекции в Европе за текущий год. Как сообщил журналистам представитель Румынского управления санитарии и ветеринарии Рауль Балог (Raul Balogh), наличие опасного вируса в биологических образцах двух петухов, найденных мертвыми на указанном...
Американский специалист-биолог Ирвинг Цукер (Irving Zucker) из Университета Калифорнии в Беркли (University of California, Berkeley) пришел к выводу о том, что результаты большей части проведенных клинических исследований были получены на фоне серьезного гендерного дисбаланса с преобладанием участников мужского пола. Более того, по словам эксперта, данная тенденция характерна не только для испытаний лекарств с участием людей, но для...
Комментируя факт принятия нового законодательного документа, председатель думской комиссии по здравоохранению и охране общественного здоровья Людмила Стебенкова отметила, что в тексте принятого закона «Об охране здоровья в городе Москве» предусмотрена выплата компенсации ущерба жителю столицы в том случае, если он пострадал в результате врачебной ошибки. При этом депутат особо подчеркнула то обстоятельство, что компенсация...
Буквально недавно в расписании занятий четырех средних школ шотландского города Глазго появился новый предмет — здесь были введены экспериментальные уроки, на которых школьников обучают секретам... правильного сна. По мнению экспертов, такая инициатива представляется весьма разумной, а потому подобные занятия должны быть введены во всех школах Великобритании. В качестве автора программы уроков сна выступила сотрудник организации...
Пресс-служба прокуратуры Ставропольского края сообщила о том, что тренер ставропольской секции по боксу Вадим Хорев, получивший скандальную известность после того, как допустил обморожение своих учеников во время тренировки, освобожден от занимаемой должности. Также указанный инцидент привел к увольнению и директора спортивной школы, в которой работал Хорев. Напомним, что происшествие, о котором здесь идет речь, имело место...
Кровь из носа. Наверное, каждый человек в своей жизни сталкивался с таким неприятным явлением. Так почему же, собственно, носовые кровотечения происходят так часто, что зачастую воспринимаются некоторыми людьми как вполне обыденная неприятность? Конечно, основная причина здесь только одна — кровотечение является следствием того, что в эпителии носовой полости лопнули кровеносные капилляры...
Слово «молочные» в использовании в сочетании со словом «коктейли» раньше означало, что вы, на самом деле, покупаете полезный для здоровья продукт, который содержит натуральное молоко. Но, эти дни давно уже в прошлом. Теперь, когда вы заказываете, то что вы думаете является коктейлем, вы получаете смесь химических веществ состоящих из обезжиренного сухого молока, подсластителей...
Когда вы находитесь в заведениях быстрого питания, старайтесь заказывать с умом. При разумном подходе вы можете в 10 раз снизить потребление жиров и соли. Сторонитесь от заказа особых соусов, майонеза, кетчупа (высокое содержание натрия), мясных топпингов к пицце, соленых огурцов и сыра. Пепперони явяется одним из наиболее распространенных топпингов для пиццы. Но, если при заказе...
Помните, что вы почти всегда не будете точно знать количество употребляемых вами пищевых добавок. Почти со всеми этими добавками требуется употребление витаминов и минералов, чтобы способствовать их расщеплению (усвоению) и правильному выведению из организма, что обычно происходит через печень. Эти дополнительные питательные вещества (витамины и минералы) откуда-то...
Эти вещества используются для поддержания продуктов в определенном (стабильном) состоянии, таких как жиле, джемы и детское питание. Также используются для мороженых, чтобы он оставался густой. Они обычно улучшают консистенцию и влияют на внешний вид и текстуру продукта. Наиболее часто используемые являются модифицированным пищевым крахмалом и растительной камедью...