По данным нового исследования, грудное молоко содержит более 700 разновидностей бактерий, что гораздо больше, чем считалось ранее. Однако, согласно исследователям из Испании, грудное молоко женщин с избыточным весом или тех женщин, которые набрали во время беременности количество килограмм больше рекомендованного, содержит меньше видов бактерий. Ученые также обнаружили, что меньшее количество видов бактерий содержится в молоке матерей, которые перенесли запланированное кесарево сечение по сравнению с теми, кто рожал естественным путем, тогда как у матерей, перенесших незапланированное кесарево сечение, наблюдалось такое же количество видов бактерий, что и у матерей, рожавших естественным путём.
Это говорит о том, что гормональный статус матери во время родов может воздействовать на разнообразие видов бактерий в ее грудном молоке, согласно исследованию Рауля Кабрера-Рубио и его коллег, опубликовано которое было в The American Journal of Clinical Nutrition. Грудное молоко играет важную роль в установлении состава сообщества бактерий в пищеварительной системе ребенка, как отмечается в пресс-релизе, подготовленном Испанским фондом науки и технологии.
Сейчас авторы исследования пытаются определить, помогают ли детям бактерии в грудном молоке переваривать его, или же они играют роль в развитии иммунной системы. По словам ученых, их исследование могло бы привести к усовершенствованию детского питания. «Если содержащиеся в грудном молоке бактерии, которые были обнаружены в ходе нашего исследования, важны для развития иммунной системы, то добавление их в питательные смеси помогло бы сократить риск аллергии, астмы и аутоиммунных заболеваний», — пишут они.
Источник: medicinenet.com