Вам потребуется: 800 г ягод или фруктов, 2 стакана сахара, 3 яичных белка, 3 стакана сливок.
Приготовление:
Ягоды или фрукты протрите и смешайте со взбитыми с сахаром сливками.
Выложите полученную массу на блюдо и охладите.
При подаче на стол украсьте крем ягодами и дольками фруктов.