Знаете, сколько железа содержится в человеческом организме? Скажем так: его количества как раз хватит, чтобы сделать 5-6 небольших гвоздей. Всего-то ничего, правда? Но вот без этих самых гвоздиков человеку приходится ой как плохо! Дефицит железа приводит к очень тяжелым последствиям. Так что, едва заметив его признаки, надо бить тревогу.
Нет железа – нет здоровья
По данным ВОЗ, во всем мире дефицитом железа (анемией) страдают более 200 миллионов человек. А самой распространенной среди всех анемий является именно железодефицитная анемия (ЖДА). Недостаток этого важного металла приводит к нарушению синтеза специального белка крови гемоглобина, основная функция которого – перенос кислорода.
Последствия таких неполадок весьма серьезны и разнообразны, так что симптомов у болезни довольно много и встречаются они обычно все вместе. Итак, если у вас:
- часто кружится голова, шумит в ушах, перед глазами мелькают черные мушки,
- появилась одышка, периодически нарушается ритм сердечных сокращений,
- ногти стали ломкие, слоистые, поперечно исчерченные, плоские или даже приняли вогнутую ложкообразную форму, плохо растут и выпадают волосы,
- всегда очень сухая бледная кожа, которая постоянно шелушится, а в уголках рта появляются трещинки,
- «горит» язык, изменился вкус (хочется есть зубную пасту, мел, пепел и т.д.), появилось пристрастие к некоторым запахам (ацетон, бензин), стало трудно глотать сухую или твердую пищу, то с высокой степенью вероятности можно утверждать, что железа вам явно не хватает.
Куда девается железо?
«Как же так, всегда хватало, а теперь вдруг не хватает?! В чем же дело?» — недоуменно спросят многие. Что ж, причин у ЖДА немало. Вот основные:
- нарушение всасывания железа (в тонком кишечнике и в двенадцатиперстной кишке) и его транспортировки (при уменьшении содержания в крови трансферрина – белка, переносящего железо в молекулу гемоглобина),
- недостаток железа в пище,
- энтерит,
- частичное удаление тонкого кишечника или желудка,
- варикоз вен пищевода и желудка (при циррозах печени),
- острые и хронические эрозии желудка,
- язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки,
- опухоли желудка или тонкого кишечника (чаще злокачественные),
- дивертикулез (образование мешковидных выпячиваний) кишечника,
- неспецифический язвенный колит,
- кровоточащий геморрой,
- частые кровотечения из носа или десен,
- хронический нефрит,
- мочекаменная болезнь,
- регулярное донорство (в среднем 20% доноров страдают ЖДА),
- сидерозы (пропитывания тканей организма различными соединениями железа),
- гормональные нарушения или прием гормональных препаратов.
Куй железо, не выходя из кухни
К сожалению, избавиться от ЖДА весьма непросто. Поэтому лучше её предупредить. Так как основной источник железа – пища, то рацион надо обогатить продуктами, которые помимо железа содержат все вещества, необходимые для его усвоения (тыква и её семена, картофель, баклажаны, кабачки, капуста, кукуруза, свекла, петрушка, лук, чеснок, салат, укроп, шпинат, гречка, чечевица, пшеничные зародоши, кунжут, бобовые, крыжовник, виноград, зеленые яблоки, дыня, облепиха, ежевика, земляника, калина, клюква, лимон, апельсин, абрикос, вишня, груша, сухофрукты, курага, изюм, фисташки, семена подсолнечника, какао, яйца, нежирная говядина, говяжья печень, мясо птицы и грибы). А вот употребление любых жиров, молока и мучных изделий надо ограничить.
Весной и осенью заваривайте витаминный чай: возьмите по столовой ложке плодов рябины красной и шиповника коричного, залейте двумя стаканами кипятка. Пейте по стакану утром и вечером в течение месяца. В сезон можно заваривать листья земляники и черной смородины.
Как заправится железом
Ну а что делать, если, несмотря на профилактику, налицо все признаки болезни? Сначала установите причину недуга (иногда это совсем несложно – например, кровоточат десны). Если после её устранения ситуация не улучшится или самостоятельно найти причину не удается, надо обращаться у врачу, так как необходимо обследование, по результатам которого будет назначаться лечение.
Хотя сейчас существует масса препаратов, которые можно с успехом применять для лечения ЖДА без назначения врача: актиферрин, гемостимулин, гемофер пролонгатум, имферон, ировит, иррадиан, сорбифер дурулес, тардиферон, ферроградумент, конферон, фенюльс, фербитол, ферковен, ферол, феррамид, феррокаль, ферроплекс, феррум Лек.
Для восстановления уровня гемоглобина необходимо, чтобы суточная доза железа составляла 100-300 мг. Принимайте любое из этих лекарств во время еды с учетом дозировки (прежде чем покупать и пить какой-либо из препаратов, внимательно прочитайте аннотацию).
Внимание! Под влиянием некоторых содержащихся в пище веществ (фосфорная кислота, фитин, соли кальция, анин), а также при одновременном применении ряда медикаментов (тетрациклиновые препараты, альмагель и др.) всасываемость железа ухудшается.
Мудрость народная, веками накопленная
Если «таблеточная» перспектива вас не прельщает, воспользуйтесь любым из народных средств:
- Соберите в мае горькую полынь, набейте её в 3-литровую банку, сколько поместится, залейте водкой, настаивайте 3 недели в теплом месте. Принимайте по утрам перед завтраком в течение трех недель по капле настойки, разведенной в чайной ложке кипяченой воды.
- Натрите на терке отдельно морковь, свеклу и редьку. Отожмите из них сок, слейте его в темную бутыль в равных количествах. Обмажьте бутыль пресным тестом так, чтобы она не была плотно закупорена и жидкость могла из неё испаряться, и поставьте на 4 часа в теплую духовку. Принимайте напиток по столовой ложке три раза в день до еды. Курс лечения – 3 месяца.
- Возьмите 400 г несоленого свиного нутряного жира, 6 больших антоновских зеленых яблок. Яблоки мелко нарежьте и положите в сало, перемешайте и поставьте в духовку на несильный огонь. Пока сало топится, возьмите 12 яичных желтков и разотрите их добела со стаканом сахарного песка, натрите на мелкой терке 400 г шоколада (4 плитки высших сортов). Когда сало с яблоками перетопится хорошенько, выньте их из духовки, процедите через мелкое сито или марлю и добавьте туда смесь из желтков с сахаром и шоколадом. Все хорошенько перемешайте, остудите. Снадобье намазывайте на хлеб, заканчивайте таким сладким бутербродом каждую трапезу и обязательно запивайте теплым, почти горячим молоком.
- Возьмите по 200 г какао, несоленого нутряного топленого свиного сала, меда и сливочного масла. Положите все это в кастрюлю и нагревайте на слабом огне, постоянно помешивая, пока состав не растопится и не станет кипеть. Снимите с огня, остудите. Принимайте по чайной ложке смеси, растворив её в стакане горячего молока, 4 раза в день. Храните смесь в темном прохладном месте.
- Смешайте по столовой ложке листьев крапивы, корня одуванчика, цветков тысячелистника, залейте стаканом кипятка, настаивайте 3 часа, процедите. Пейте по 1\4 стакана за 20 минут до еды в течение двух месяцев.
- Возьмите по столовой ложке листьев крапивы и березы. Залейте смесь 1,5 стакана кипятка, настаивайте час, остудите, процедите, добавьте 1\2 стакана свекольного сока. Пейте по 1\2 стакана за 20 минут до еды. Курс лечения – 8 недель.
- Смешайте по столовой ложке листьев кипрея и крапивы, цветущих верхушек гречихи. Залейте 3 столовые ложки смеси 2 стаканами кипятка, настаивайте 3 часа, процедите. Пейте по 1\2 стакана за 20 минут до еды в течение двух недель. Через неделю повторите курс лечения.
- Смешайте столовую ложку травы тысячелистника и 3 столовые ложки травы полыни. Залейте стаканом кипятка столовую ложку сбора, настаивайте 30 минут, процедите. Пейте по столовой ложке за 20 минут до еды. Курс лечения – месяц.
- Возьмите по столовой ложке плодов тмина и корней аира. Столовую ложку смеси залейте стаканом кипятка, настаивайте 20 минут, процедите. Пейте по столовой ложке за 20 минут до еды в течение месяца.
- Смешайте корень аира болотного и водку в пропорции 1:10, перелейте в банку, настаивайте 10 дней в темном месте. Принимайте по 30 капель 3 раза в день перед едой. Курс лечения – месяц.
Г. Барышникова, врач-гематолог.
Источник: «Магия» № 37 (989) 2005г.