Употребление фруктов и овощей может помочь некоторым детям с СДВГ справиться со своими симптомами.
Исследования показывают, что употребление большего количества фруктов и овощей снижает невнимательность.
Для детей с синдромом дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ) может быть хорошей идеей есть фрукты и овощи. Недавние исследования показали, что это может помочь уменьшить проблемы с невнимательностью.
В рамках более крупного исследования родителям 134 детей с симптомами СДВГ был роздан подробный вопросник с описанием обычных приемов пищи, потребляемых детьми, включая размеры порций в течение 90 дней.
В другом опросе родителей просили оценить симптомы невнимательности своих детей, которые являются общей характеристикой СДВГ и включают в себя трудности с концентрацией внимания, выполнением указаний, запоминанием вещей и контролем своих эмоций.
Невнимательность и выбор продуктов
По словам Ирэн Хатсу, соавтора исследования и доцента кафедры питания человека в Университете штата Огайо, результаты показали, что дети, которые ели больше фруктов и овощей, имели менее выраженные признаки невнимательности.
«Соблюдение здоровой диеты, включающей фрукты и овощи, может быть одним из способов уменьшить некоторые симптомы СДВГ», — сказал Хатсу.
- Исследование было опубликовано онлайн 10 мая в журнале Nutritional Neuroscience. Данные для этого исследования были собраны в рамках исследования «Микронутриенты для СДВГ у молодежи» (MADDY), в ходе которого изучалась эффективность витаминно-минеральной добавки, состоящей из 36 ингредиентов, для лечения симптомов СДВГ и слабого эмоционального контроля у 134 детей в возрасте от 6 до 10 лет. 12.
- Исследование, в котором оценивалась эффективность добавки, показало, что у детей, принимавших питательные микроэлементы, вероятность значительного улучшения симптомов СДВГ и эмоциональной дисрегуляции в три раза выше, чем у тех, кто принимал плацебо. Это исследование было опубликовано в прошлом году в Журнале Американской академии детской и подростковой психиатрии.
- Другое исследование с участием тех же детей, опубликованное ранее в этом году в журнале Nutrients , показало, что дети, чьи семьи имели более высокий уровень отсутствия продовольственной безопасности, с большей вероятностью, чем другие, проявляли более серьезные симптомы эмоциональной дисрегуляции, такие как хроническая раздражительность, сердитое настроение и агрессивность. вспышки гнева.
Хатсу утверждает, что все три исследования рисуют схожую картину: здоровая диета, обеспечивающая все питательные вещества, необходимые детям, может помочь уменьшить симптомы СДВГ у детей.
«Врачи обычно делают, когда у детей с СДВГ начинают проявляться более серьезные симптомы, — это увеличивают дозу их лечебных препаратов, если они их принимают, или назначают им лекарства», — сказал Хатсу.
«Наши исследования показывают, что стоит проверить доступ детей к еде, а также качество их диеты, чтобы увидеть, может ли это способствовать тяжести их симптомов».
Дети в исследовании MADDY, все из которых соответствовали критериям СДВГ, были набраны из трех мест: Колумбус, Огайо; Портланд, штат Орегон; и Летбридж, Альберта, Канада. Исследование проводилось в период с 2018 по 2020 год. Участники либо не принимали лекарства, либо прекратили их прием за две недели до начала исследования.
Исследования потребления фруктов и овощей и роли отсутствия продовольственной безопасности были основаны на данных, собранных, когда дети были впервые включены в исследование, прежде чем они начали принимать добавки с микроэлементами или плацебо.
Почему диета может быть так важна при СДВГ?
Исследователи полагают, что СДВГ связан с низким уровнем некоторых нейротрансмиттеров в мозге, а витамины и минералы играют ключевую роль в качестве кофакторов, помогая организму вырабатывать эти важные нейрохимические вещества и в общей функции мозга, сказал Хатсу.
Отсутствие продовольственной безопасности может сыграть дополнительную роль.
«Все раздражаются, когда голодны, и дети с СДВГ не исключение. Если они не получают достаточно еды, это может усугубить их симптомы», — сказала она.
Кроме того, стресс родителей, которые расстроены тем, что не могут обеспечить своих детей достаточным количеством еды, может создать напряженность в семье, что может привести к увеличению симптомов у детей с СДВГ.
По словам Хатсу, исследование MADDY является одним из первых, в котором изучается связь между симптомами СДВГ и качеством питания детей в США и Канаде.
Это важно, потому что западные диеты с большей вероятностью, чем многие другие, такие как средиземноморская диета, не содержат фруктов и овощей, сказала она.
«Мы считаем, что клиницисты должны оценивать состояние продовольственной безопасности детей с СДВГ, прежде чем создавать или изменять программу лечения», — сказал Хатсу.
«Некоторыми симптомами можно было бы легче управлять, помогая семьям стать более продовольственными и способными обеспечить более здоровое питание».