Квасцы – это название, которое обычно дают двум распространенным солям: фосфату калия-алюминия и сульфату алюминия-аммония. В своем естественном состоянии квасцы используются самыми различными способами в течение уже более чем 2000 лет.
До начала 20 века их, как правило, производили и использовали для маринования, консервации, дубления кожи и выпечки.
С тех пор применение квасцов в пищевой промышленности постепенно сошло на нет из-за опасений по поводу их безопасности, порождаемых вызываемыми ими побочными эффектами. Тем не менее, специалисты в области медицины и здравоохранения по-прежнему часто используют квасцы для лечения травм и заболеваний.
hollandcompany.com
Обычно квасцы применяются в медицине в качестве
- астрингента для стягивания тканей и уменьшения интенсивности выделения жидкостей организма,
- как кровоостанавливающее средство для сокращения органических тканей и остановки или ослабления кровотечений или кровоизлияний,
- в качестве рвотного средства, которое может требоваться в случае проглатывания яда.
Они также часто используются для усовершенствования определенных вакцин и в целях профилактики или лечения инфекций. Ветеринары, как правило, рекомендуют владельцам домашних животных наносить их в виде порошка для остановки кровотечения на порезы, полученные вследствие неправильного подрезания когтей.
Если квасцы используются для усовершенствования вакцины, их классифицируют как вспомогательное вещество или адъювант.
Показано, что адъюванты, содержащие в себе квасцы, продлевают действие вакцины и, по всей видимости, зачастую помогают вырабатывать больше антител против заболевания. В число относительно распространенных вакцин, предназначенных для детей, входят АКДС-вакцина против дифтерии, столбняка и коклюша, ацеллюлярная АКДС-вакцина (т.е. не содержащая целые клетки коклюша), вакцина против гепатита A и B, вакцина против папилломавируса человека, и вакцина против бешенства.
Некоторые люди считают, что квасцы в форме порошка являются эффективным домашним средством от язвенного стоматита. Приверженцы этого средства утверждают, что натирание язвы таким порошком несколько раз в день ускоряет процесс заживления. Однако любому, кто пользуется этим методом, следует знать о его возможных побочных эффектах. Квасцы могут вызывать жжение в язвах, а также вяжущий эффект во рту. Специалисты рекомендуют тем, кто применяет их наружно внутри ротовой полости или около нее, прополаскивать рот водой после лечения, поскольку они могут вызывать рвоту.
Квасцы по-прежнему являются ингредиентом некоторых повседневных продуктов, присутствующих во многих аптечных шкафчиках. К примеру, люди нередко используют кровоостанавливающие карандаши – короткие сформованные из квасцов стержни, которые напоминают по форме карандаш – для остановки кровотечений из порезов, образующихся при бритье. Это вещество также часто входит в число ингредиентов зубных паст и порошков.
Ссылка по теме: Переливание крови и кровезаменителей
Источник: wisegeek.com