Солнечный мед

Если не все способны отличить, к примеру, рапс от горчицы, о подсолнухе знают абсолютно все. Благодарный поклонник солнца, растущий в Украине, дарит себя нам почти в каждой сфере. Поистине незаменимая пищевая, кормовая, техническая, лекарственная и просто декоративная культура, одновременно представляет собой щедрый медонос. Благодаря этому цветку, мы можем наслаждаться замечательным вкусом, особенно если это подсолнечный мед Вeehappy.

Мед из цветков подсолнуха — это не только красивое название. Так именуют один из его наиболее полезных сортов, который вы сможете приобрести по приемлемой цене на нашем сайте.

Удивительный состав

Стоит заметить, что подсолнечный мед является монофлерным. Если в нем и имеются пыльца и нектар каких-либо иных растений, то лишь в мизерных количествах. Однако все равно его состав характеризуется неоднородностью и зависит от того, где был собран мед, от гибрида главного медоноса, а также от наличия других растений. За счет этого, у разных пасечников состав такого меда может существенно отличаться.

В состав натурального меда входит более чем триста различных соединений. На основании химического анализа было определено, что все они довольно легко усваиваемы организмом человека и близки к кровяной плазме по своему составу.
К числу основных компонентов меда, подаренного нам подсолнухом, относятся следующие соединения:

• аскорбиновая кислота;
• витамины (относящиеся к группе В, а также, РР, Е, Н и К);
• аминокислоты;
• ферменты;
• белки;
• антиоксиданты;
• различные макро и микроэлементы.

От других сортов мед из подсолнуха отличает значительная концентрация В-каротина. Он представляет собой особую форму витамина А, и если в любом другом виде меда имеются лишь его следы, то в описываемом нами сорте, он содержится в достатке.

В меде, полученном из подсолнуховых цветков, содержатся характерные исключительно для подсолнуха вещества. К ним относятся: бетаин, холин, а также, солантовая кислота. К тому же, в нем присутствует ряд определенных ферментов, которыми насыщается нектар в процессе его переработки пчелами.

В данном сорте меда содержатся абсолютно все типы органических кислот. Среди них:

• линолевая;
• стеариновая;
• пальмитиновая;
• алеиновая;
• арахидная;
• линоцериновая.

Все вышеперечисленные аминокислоты представляют собой своеобразный строительный материал для клеток тех или иных тканей организма. Это объясняет непревзойденные полезные свойства подсолнечного меда для каждого человека.

Несколько причин употреблять подсолнечный мед

Благодаря своему богатому ферментному составу, насыщенности как органическими, так и неорганическими кислотами, а также минералами и витаминами подсолнечный мед представляет собой один из наиболее ценных продуктов в плане своих полезных свойств. За счет них, он давно применяется во многих областях, а не только в сфере народной медицины, и славится определенными особенностями.

За счет своего поистине уникального состава, данный вид меда способен катализировать белковые реакции, способствует оперативной регенерации тканей, запуску иммунитета, а также регуляции метаболизма и солевого обмена.

Он широко применяется не только для внутреннего, но также для наружного лечения — в случае порезов, ожогов, ран, язв, гнойников, а также при появлении нарушений функционирования кишечника. Его часто назначают доктора, ведь он обладает удивительными лечебными свойствами в случае желудочной язвы и гастрита, при нарушениях в функционировании тех или иных внутренних органов.

За счет содержания таких элементов как йод, калий и витамины мед оказывает благотворное влияние на нервную, сосудистую, эндокринную системы организма.

Поскольку в подсолнуховом меде содержатся без труда усваиваемые организмом углеводы, он невероятно полезен при выполнении интенсивных физических упражнений. Также является просто незаменимым в случае сильного нервного напряжения и нелегкой умственной работы. Если купить небольшую банку и съедать ежедневно хотя бы несколько чайных ложек меда, можно таким образом оградить себя от возможной бессонницы и депрессии. Только будте осторожны принемая чай с медом, так как мед теряет свои свойства при взаимодействии с горячим чаем.

Кому противопоказана подсолнуховая сладость

Невзирая на кажущуюся безобидность подсолнуха, мед, полученный из его цветков, обладает рядом противопоказаний. При несомненной пользе и вред от него может быть также значительным в случае неправильного либо чрезмерного употребления.
В связи с содержанием существенного количества углеводов и пыльцы, перечень противопоказаний является стандартным для любого натурального сорта:

• присутствие аллергии;
• чрезмерный вес;
• сахарный диабет.

Наличие аллергии можно проверить посредством специального теста. Для этого следует нанести медовую каплю на область запястья и немного втереть. В случае появления зуда и покраснения, мед лучше не употреблять. Лучше также отказаться от меда и во время вынашивания малыша либо кормления грудью. Даже если у будущей матери на мед аллергия отсутствует, от нее может в будущем страдать малыш. К слову, маленьким детям до 1,5 лет противопоказан любой мед.

Поскольку мед насыщен углеводами, он не только не способствует похудению, но также провоцирует набор дополнительных килограммов. Это, несомненно, усугубит ситуацию людей, ведущих борьбу с чрезмерным весом.

Так как состав такого лакомства содержит не только фруктозу, но также сахарозу и глюкозу, диабетикам следует строго контролировать количество употребляемого меда.

Приобрести натуральный мед прямиком с пасеки предлагает интернет-магазин beehappy.od.ua.Более пяти тысяч пчелиных семей неустанно трудятся для того, чтобы вы смогли отведать сладкий подсолнуховый дар. Благодаря наличию своих пасек стоимость продукции доступна настолько, что вы можете недорого стать обладателем натурального и вкуснейшего лекарства.