Витамин В

Водорастворим. Любые излишки выделяются и не запасаются в организме. Он должен восполняться ежедневно.

Измеряется в миллиграммах (мг). Витамины группы В синергичны* — они лучше действуют в группе. Дозы витаминов В₁, В₂, и В₆ должны быть сбалансированы – так они действуют эффективнее. Официальная РНП для взрослых 1.2-1.4 мг.

Потребность увеличивается во время болезни, стресса и оперативного вмешательства. Имеет слабый мочегонный эффект*.

Польза

• Способствует росту.
• Улучшает переваривание пищи, особенно углеводов.
• Улучшает умственные способности.
• Нормализует работу нервной системы, мышц и сердца.
• Помогает при морской болезни и укачивании.
• Уменьшает зубную боль после стоматологических вмешательств.
• Помогает при лечении опоясывающего лишая.

Лучшие натуральные источники: сухие дрожжи, рисовая шелуха, цельная пшеница, овсяное толокно, арахис, свинина, большинство овощей, отруби, молоко.

Выпускаются низкие и высокие дозы – обычно 50 мг, 100 мг и 500 мг. Ежедневная доза В1 составляет от 100 до 300 мг.

Токсичность. Для данного водорастворимого витамина токсичность не известна. Излишки выделяются с мочой и не накапливаются в тканях и органах. Редкие симптомы передозировки могут проявиться в треморе*, герпесе, отеках, нервозности, учащенном сердцебиении и аллергических проявлениях.

Враги. Витамин В₁ легко разрушается при тепловой обработке. Другими противниками витамина являются кофеин, алкоголь, пищевая обработка, воздух, вода, эстрогены* и сульфаниламидные препараты*.

Совет. Если у вас есть привычка приема после еды средства для понижения кислотности желудочного сока, вы теряете тиамин, поступающий с пищей. Увеличивайте прием В-комплекса при стрессах, болезнях и длительном лечении.

Смотрите также:

• Витамин В₁₂

Видео