Главная / Новости / Обогащенные омега-3 жирными кислотами яйца полезны для здоровья?
 
Как похудеть за неделю? Какова польза пробиотиков в греческом йогурте? Как определить здоровье человека по ногтям
Все о витаминах, здоровом образе жизни, как похудеть? как поправиться
Экономьте на покупках в интернет-магазинах:QuelleAlltime.ruИв Роше
Следите за нашими обновлениями через
Follow vitaminnet on Twitter

Обогащенные омега-3 жирными кислотами яйца полезны для здоровья?


Обогащенные омега-3 жирными кислотами яйца полезны для здоровья?

Обогащенные омега-3 жирными кислотами яйца могут снижать уровень трриглицеридов плазмы и улучшать кардиологическое здоровье.

Не так давно в продаже появился новый «функциональный» продукт — яйца, обогащенными омега-3 жирными кислотами — эйкозапентаеновой и докозапентаеновой (ЭПК, ДПК). Прием в пищу этого продукта позволяет увеличить потребление ЭПК и ДПК с фактических 0.13-0.15 мг/сут до рекомендуемых 0.90 г/сут. Д-р Bruce Holub и его коллеги (Университет Гвельф, Канада), в рамках рандомизированного перекрестного клинического испытания, назначали 16 здоровым мужчинам с умеренно повышенными уровнями триглицеридов, ТГ (не ниже 90 мг/дл) завтраки, включавшие новый продукт (1.3 г/сут ЭПК и ДПК), либо контрольные завтраки (0.013 г/сут ЭПК и ДПК). Каждая фаза длилась 21 день.

По сравнению с исходными значениями, на фоне приема обогащенных ЭПК и ДПК яиц, уровни ТГ плазмы снизились на 32%. Также уменьшилось соотношение ТГ к холестерину липопротеинов высокой плотности (ХС ЛПВП), на 37%, и несколько снизилось артериальное давление. Эти эффекты не наблюдались при приеме контрольных завтраков. По мнению авторов, особенно важно снижение соотношения ТГ и ХС ЛПВП, т.к. оно ассоциируется со снижением риска инфаркта миокарда, атеросклероза и фатальной ИБС.

Источник: Cardiosite.ru




Рассылка новостей на e-mail:

реклама | администрация | карта сайта | RSS
Для лиц старше 18 лет
Внимание! прежде чем следовать каким-либо советам, проконсультируйтесь с врачом.
При перепечатке материалов сайта гипер-ссылка на сайт обязательна.
Все права защищены ©2003-2018. Vitaminov.net
Рейтинг@Mail.ru
Top