Омары
29 мая 2006
В 100 г продукта: 85 ккал, 19 г белка, 1 г жира, 0 г углеводов. Источник: Men’s Health
В холодное время года их стоит есть для того, чтобы защититься от инфекции, в любое время года — чтобы избежать преждевременного старения.
Воздействие на организм: в омарах много белка и микроэлементов, прежде всего цинка, меди и калия, причем в шейке всех этих «полезностей» больше, чем в клешнях. Холестерин содержат голова, панцирь и ножки омара.