Как похудеть за неделю? Какова польза пробиотиков в греческом йогурте? Как определить здоровье человека по ногтям
Все о витаминах, здоровом образе жизни, как похудеть? как поправиться
Экономьте на покупках в интернет-магазинах:QuelleAlltime.ruИв Роше
Следите за нашими обновлениями через
Follow vitaminnet on Twitter

Ламинария (морская капуста)


Ламинария (морская капуста)

В повседневное меню современного человека прочно вошли морские съедобные водоросли. Наибольшее распространение получила ламинария, больше известная как морская капуста. Это съедобная бурая водоросль длиной до 20 метров. В странах Юго-Восточной Азии без нее не обходится ни одно традиционное блюдо. Готовят из ламинарии первые блюда, похожие на русские щи, а также различные соусы, пастилу, конфеты.


Питательная ценность ламинарии в основном обусловлена наличием в ней целого комплекса минеральных веществ и витаминов. Ламинария является прекрасным источником йода, железа, меди.


В ней содержатся также и ультрамикроэлементы, такие, как марганец, кобальт, селен, а также витамины С, группы В, каротин, фолиевая кислота. Пищевой рацион, обогащенный морской капустой, способствует снижению уровня холестерина в крови, сдерживает свертываемость крови, нормализует уровень железа в ней, являясь тем самым профилактическим и лечебным средством при заболеваниях сердечно-сосудистой системы — атеросклерозе, ишемической болезни сердца, а также при анемиях.




Рассылка новостей на e-mail:

реклама | администрация | карта сайта | RSS
Для лиц старше 18 лет
Внимание! прежде чем следовать каким-либо советам, проконсультируйтесь с врачом.
При перепечатке материалов сайта гипер-ссылка на сайт обязательна.
Все права защищены ©2003-2017. Vitaminov.net
Рейтинг@Mail.ru
Top